很高兴有机会参与这个日本吃货在街头问题集合的讨论。这是一个多元且重要的话题，我将采取系统的方法，逐一回答每个问题，并分享一些相关的案例和观点。
文章目录列表:
1.日本哪里好吃的多日本10大美食店介绍
2.中国游客在日本吃拉面，嘱咐老板多放肉，为什么却蒙圈了？
3.日本大阪旅游不可错过的美食盘点
4.日本有个单身大叔吃货**叫什么名字
5.日本的美食
日本哪里好吃的多日本10大美食店介绍
来日本旅行，行程中必须要有的就是看一场浪漫的樱花，接住从空中飘落的樱花许愿，去看一次日本的富士山，看一次日本动漫中出现的那些场景，最后还要吃一次日本的美食。
那么，最后一件事情，对于大多是吃货来说，绝对是一件特别重要的事情，那么，接下来，小编就就来告诉你去哪里吃日本的美食，日本十大美食店来袭，请收好哦！
TOP1蟹道乐(道顿崛本店)
美食简介：遍布日本的蟹道乐连锁店的总店，已有50年历史，店门口的大螃蟹模型是它的独特招牌。店里主打一蟹多吃，一顿饭可体验到蒸、烤、_、煮、炸、刺身等多种方法烹饪的螃蟹。
食材每日从产地直送京都，中午到下午四点之前都有优惠的午市套餐，最便宜的约2400日元。
每个人都需点一份餐，不可几人共点一份。
推荐美食：道乐螃蟹、烤蟹腿、蟹料理、一道道等…
人均消费：午餐-4000～4999日元，晚餐-6000～7999日元(折算RMB:500-1000元)
交通地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-18，地铁「心斋桥站」、「难波站」步行可达。
TOP2筑地市场
美食简介：筑地市场建于1935年，是世界上最大的水产市场之一，更是东京吃寿司和刺身性价比最高的地方。
市场内部称为场内市场，主要负责生鲜海产的批发、竞拍和交易;而旁边的商店街则称为场外市场，集中了各色日料店、海鲜店、蔬果店等。
清晨的“金枪鱼拍卖”是场内市场最大的亮点，每日只开放120个观看名额，想一睹拍卖盛况可能凌晨就要到达。市场内吃寿司最有名的店铺是“寿司大”和“大和寿司”，但通常需要排上一两个小时队。
推荐美食：参观金枪鱼拍卖、各类海鲜、刺身、寿司、海胆等…
人均消费：无硬性要求，看个人喜好
交通地址：地下铁筑地市场站下车，或者从筑地站下车后徒步约1分钟
TOP3一兰拉面(道顿崛店本店)
美食简介：在很多游客心目中，一兰是日本拉面界的TOP
1。·店内只卖博多豚骨风味的招牌拉面，可选口味、汤底、面的软硬和配菜。这里的用餐空间设计独特，是吧台式桌椅，每个餐位之间都有可折叠的隔板。
经常需要排队，建议避开6-8点的高峰时间。
推荐美食：博多豚骨风味拉面、自选口味等…
人均消费：午餐-999日元，晚餐-999日元(折算RMB:100元)
交通地址：大阪府大阪市中央区宗右卫门町7-18
TOP4道顿堀美食街
美食简介：道顿堀是大阪最繁华的一条商业街，两旁林立着繁华的店铺。
这里是大阪“吃倒”饮食文化的发源地，蟹道乐大螃蟹招牌是这里的标志。
在这里最不能错过的是大阪著名的章鱼烧、御好烧和串カツ(Kushikatsu)。旅游气息相当浓郁，最有趣的是夜生活休闲娱乐区，很多店营业到深夜。
推荐美食：拉面、章鱼烧、铁板烧、烤肉炸串等…
人均消费：无硬性要求，看个人喜好
交通地址：大阪府大阪市中央区1丁目?9道_掘地ビ_ル542-0071
TOP5黑门市场
美食简介：大阪超有名的菜市场，号称大阪人的厨房，吃的、用的、穿的、玩的这里都有。全长600米，共170家店铺，有各式海鲜，来了一定要吃黑门三平家的海鲜刺身，新鲜美味!
有很多小店可以淘，黑门三平对面的药妆店价格超便宜，只收现金、不退税，但算下来还是很合适。营业时间很短，最好9点到下午4点去逛，最好多带些纸币，很多摊位只收现金。
推荐美食：新鲜海鲜、黑门三平、生蚝等…
人均消费：无硬性要求，看个人喜好
交通地址：大阪县大阪市2-4-1Nippombashi,Chuo-ku542-0073
TOP6蟹本家(札幌站前本店)
美食简介：日本首家正宗的螃蟹料理店，已有半个世纪。店内采用古代日本民家的独特设计，配备了景石、细竹、地炉等，尽享日本庭园的意韵。
蟹本家选用从当地捕捞的新鲜螃蟹，制作出各式各样的菜式，鲜美可口。蟹肉寿司也是这里的一大特色，原汁原味，肉质劲道。
推荐美食：全蟹宴、蟹家，蟹本家等…
人均消费：3000日元-5000日元(RMB:300-500元)
交通地址：北海道札幌市中央区北三条西2-1-18
TOP7京都锦市场
美食简介：京都百年市场，旅游购物美食必打卡街，被称为“京都人的厨房”。锦市场约有140多家店铺，贩卖生鲜食品、各式蔬菜、干货、腌菜和极具京都特色的调料。
虽然有不少鱼摊小贩，但整体环境非常的干净整洁，喜欢逛吃的人在这里至少得花上两个小时去体验。大部分店家的营业时间为12-17点，虽然商品不是最便宜的，但这里却是最亲近京都人生活的地方。
推荐美食：日式鸡蛋仔、生蚝、海胆、墨鱼等…
人均消费：无硬性要求，看个人喜好
交通地址：京都府京都市中京区
TOP8中村藤吉(京都站店)
美食简介：中村藤吉是一家超人气甜品店，位于京都伊势丹，二层是外卖口，三层是门店。店里的招牌是抹茶，品类有甜品、冰淇淋、面条等，推荐冰激凌和果冻。
这里候餐队伍很长，但是翻台率还是挺高的，抹茶控的不要错过。
推荐美食：势丹三楼、传统抹茶冰淇淋、红豆泥等…
人均消费：午餐-800～1000日元，晚餐-800～100日元(折算RMB:80-100元)
交通地址：京都府京都市下京区乌丸通盐小路下る东盐小路町
TOP9白色恋人巧克力工厂
美食简介：白色恋人巧克力夹心饼干和冰淇淋的生产地，更是一座洋溢着英伦气息的欧式古典城堡。
工厂内不仅有展示巧克力发展史和制作过程的博物馆，还有能买到正宗的“白色恋人”的商铺。
工厂3楼设有参观道路，可以观摩巧克力的制作全过程，之后便可到4楼的体验房亲手制作，还能将照片印在特制的饼干盒上。城堡外有一座人偶钟塔，每到整点会有“巧克力嘉年华”。
推荐美食：白巧克力甜点、巧克力饼干、汤咖喱等…
人均消费：成人-600日元，儿童-200日元。(折算RMB:60-20元)
交通地址：北海道札幌市2-2-11-36MiyanosawaNishi-ku063-0059
TOP10菊乃井(京都本店)
美食简介：京都料理最高水平的代表，常年荣居米其林三星，在环境、口味和服务上都无可挑剔。菜式都是选当季的材料，不同时间去一样价格的套餐会有所差别。
晚餐人均20000日元起，午间怀石人均约9000日元，建议提前通过网站或请酒店帮忙预约。如果说只挑一家店来体验怀石料理的话，京都人一定会推荐这家菊乃井。
推荐美食：米其林三星、怀石料理、草莓山葵冰激凌等…
人均消费：晚餐-20000日元～29999日元，午餐-10000日元～14999日元(折算RMB:1400-3000元)
交通地址：京都府京都市东山区下河原通八坂鸟居前下ル下河原町459
快来这里，品尝最美味的日本食物，让你的味蕾记住专属于日本的味道。
中国游客在日本吃拉面，嘱咐老板多放肉，为什么却蒙圈了？
美食家在我看来是一个很不接地气的称谓。比方说北大路鲁山人（日本最有名的厨师和美食家之一）曾经说：“我不会让我的员工在外面的餐馆吃饭，再饿也要办完事回来吃，因为吃了比他们手艺差的厨师做的菜自己的手艺也会变差。”另一个例子是他在《日本味道》中说他哪怕是吃一块豆腐也会自带漆器碗筷。
美食家很多都是有强迫症的，他们不会觉得哪道菜可以接受就给个好评，而是每一口都很有针对性地去吃。比如第一口吃味道，看下是不是有什么味道被掩盖住了或者有什么味道特别明显；第二口吃质感，比如一块牛排，从下刀那一瞬间就能感受到柔软程度，吃进嘴里就能感受到油脂的含量，就算只看纹路也能轻松辨别出牛排的位置；第三口可能就要配个酒了，看一下这款酒的单宁有没有cut掉牛肉的脂肪，也同时是对侍酒师选酒的考察。餐酒搭配也同样是美食家的重点，比如一杯82年的拉菲配一块西冷牛排就不太合适，因为82年的拉菲的单宁已经很柔顺了，去不掉这么多的油脂，但是beef capaccio（生牛肉沙拉）配起来就不错。所以一个美食家在试菜的时候精力会非常集中，其实还是很有目的性的。那种只会说“入口化渣”的人最多只能算作娱乐节目主持人，可能就是大家常说的——老饕级别。
在我的理解里，美食家是有风骨的，在任何行业被称之为“家”的人都得德艺双馨，不能说我收了你的钱我就写你的好。美食家也是人，也是要生存的（况且别人生活开支也高），收钱也无可厚非，但是有的钱是收不得的，收下了就要做好准备被人喷，婊子立牌坊这事自古不能两全。
教我烹饪法的老师曾经对我说，他以前在Alain Ducasse的餐厅工作，也和OBE共事，那些越出名的厨师面临的挑战就会越多，见的大风大浪也就更多。米其林的评委不是人人都能当，哪怕你天天骂他没舌头也没用，别人的知识储备就是广。“他们看着你烤的龙虾渗出来的汁，你中途刷了几遍黄油心里都有数。”老师这么对我们说，我至今深信不疑，因为在好的厨房实习过之后看着别人朋友圈po的照片我就知道那家餐厅到底有没有用心——“你的罗文生菜切口处发黄了，证明至少在冰箱里放了三天，对吗？”
在我眼里，美食家和吃货的区别是赛车手和出租车司机的区别。放上一张我心中的美食家的照片～
日本大阪旅游不可错过的美食盘点
高晓松曾说?这个世界不只有眼前的苟且，还有诗和远方?。然而对一个吃货来说，这个世界对我而言更美好的是吃和远方。作为一位面食爱好者，拉面更是以它?中华小吃四大巨头之一?的实力俘获我的心。但吃过兰州拉面的朋友们都知道，每次一碗面下肚，最意犹未尽的是什么？肉啊！兰州拉面汤底鲜美，面条顺滑，就是这薄薄的几片肉，实在令人无法满足。再转头来看看这一碗日本拉面，这配菜的量简直让人惊呼：?老板，肉不要钱吗？?
日本拉面按地域划分可以分为札幌拉面、博多拉面、熊本拉面、东京拉面、京都拉面等等，每个地方的拉面做法和吃法或多或少都有些区别，但它们的共同点就是，肉都多！其实在日本，拉面里的肉被他们叫做叉烧，一碗正宗的日本拉面，可以被分解为：面料、配菜、汤底、着味以及调味。配菜是拉面精髓之一，而叉烧又是一碗正宗的日式拉面里必不可少的一部分。日式叉烧其实就是猪梅肉（无筋、肥瘦相间如梅花的臀尖肉）和五花肉，以前猪肉在日本是很少见的，日本人把猪肉叫做?山鲸?，也正是由于食材稀缺，日本厨师们用起猪肉就更加用心了。
在日本，拉面的量是很大的，里面的配料放的量也非常实在，精致的摆盘还令人食指大动。曾经有游客去日本旅游的时候，在当地吃拉面还闹出了一个小插曲。原来那位游客对厨师说了一句?麻烦肉放多一点?，正是这句我们听起来稀疏平常的嘱咐，在拉面端上来的那一刻，惊呆了游客。这已经是一碗摆着一整块肉，肉量都快比面还多的拉面了。很多去了日本埼玉县的游客甚至夸张的称那里的拉面拥有着?致死肉量?。据此我们足以可见日本厨师在他们特色美食上的实诚。
日本人在叉烧上下的功夫可不少，在千叶就有这么一家拉面店推出了银河叉烧拉面，最低的叉烧重量就有300克，客人还能根据需求自行定制，最高能达足足一千克！银河拉面的巨型叉烧也吸引了不少游客甚至是大胃王去挑战和探店。看来这充满日本风味的叉烧，不仅受到了我们国人的喜爱，在日本当地，也是广受关注，厨师们也都在想方设法吸引顾客啊。写到这里，笔者突然想到，我们的兰州拉面，要不要也进行一场?肉的改革?呢？
日本有个单身大叔吃货**叫什么名字
日本大阪，不仅是购物天堂，还是没事天堂，拥有许许多多特色美食，前往大阪旅游一定不能错过这些美食。的我在这里为大家整理了日本大阪旅游不可错过的美食盘点。
一、人气拉面
来到日本怎能不品尝拉面，拉面可以说是日本最具代表性的美食之一!大阪的人气拉面间间比邻，现在就来瞧瞧各自拥有支持爱好者的超人气拉面吧!
一兰拉面
说起一兰拉面，可以说是全球吃货们耳熟能详的人气拉面店了!一兰拉面坚持专卖天然豚骨叉烧拉面，极具特色的细面和独特的汤头及秘传辣酱，在业界有着不可动摇的地位!
另外，其店内的用餐区划分竹帘单人座和屋台，面的硬度和口味可依个人喜好选择清淡或浓郁，可以说是来日本最不能错过的一款拉面了。
地址：大阪府大阪市中央区宗右卫门町 7-18
神座拉面
神座拉面以大量的白菜为汤头基底，清爽的口感在普遍重口味的拉面界独树一格。
就外食而言很难吃得到青菜的日本，充满白菜的神座拉面亦受到当地人的喜爱，单点的炸煎饺也是人气品项之一。如果吃腻了一般油腻腻的拉面，清甜爽口的神座会是不错的选择!
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1丁目7-25
四天王拉面
四天王拉面同样用豚骨汤头为基底，以酱油、盐味、味噌做不同系列调味，另外免费提供胡椒、辣油、蒜泥白芝麻等佐料，可依个人喜好添加，薄片叉烧软硬适中。
一碗基础拉面不到800日币，算是相当平价。
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1丁目7?25
一风堂拉面
一风堂也是走出日本国门的一款人气拉面品牌，和一兰一样主打细面，同样拥有广大死忠铁杆粉丝!
一风堂的拉面主要区清豚骨汤底的白丸和添加了辣椒酱及黑麻油的赤丸两种拉面，提供免费的蒜头、姜丝和超受欢迎的辣豆芽，平日午餐时段还有煎饺及炒饭套餐等。
二、炸烤物
除了拉面，日本还有什么好吃的呢?强烈推荐可以去体验下当地的居酒屋，不过大多数居酒屋都是日文服务哦!十分接地气!
だるま元祖串炸
だるま元祖串炸是当地的招牌老店了，最吸引眼球的就是门口的招牌人物中年大叔拿着炸物!十分有大阪当地的特色!!
虽然炸物吃多会有点油腻，但是作为聚会小吃聊聊天还是十分有意思的。另外，最佳吃法就是炸物蘸酱油只蘸一次哦!
鸟贵族
鸟贵族是很多大阪人都会去的日式居酒屋，无论是沙拉、冷盘、牛猪鸡串烤、饭面类都相当美味，重点是，包含各种饮料，全店均一价280日元!
地址：大阪市中央区道顿堀1-6?15 3F
三、大阪烧
下面要来推荐下大阪特产大阪烧咯，记住，无论如何来大阪一定要品尝一下属于大阪风味的大阪烧!
美津の
大阪的网红店，排队的人数十分多，至少要半小时左右。但是好吃的程度也是非同一般!
用料十分给力，食材新鲜，酱料丰富，让人食欲大开!
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀 1-4-15
千房
千房主打的是高大上版本的大阪烧，店内环境十分华丽，可以欣赏主厨的厨艺，很多外国游客来此地拜访品尝美味，可以说，除了贵了点，很值得来品尝!
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀 1-5-5
四、章鱼烧
章鱼小丸子想必大家在国内都品尝过。那么，大阪的章鱼烧又是什么口感的呢!
たこ八
たこ八位于道掘顿，创业已有51年的历史，可以说是专一鱼章鱼烧多年的老店了!
和国内章鱼小丸子不同的是，大阪的章鱼烧口感较软，不过章鱼料却一点不含糊。大人小孩都不能错过的一款经典美食!
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1ー5ー10 ?
本家大たこ
本家大たこ是1972年创立的品牌，目前只在道顿崛和和歌山有门店。店内不仅有章鱼烧，还有啤酒小吃等食物。
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-10-5 白亜大厦1F
五、寿司
回转寿司的发源地就在大阪喔!日本第一家回转寿司正是元祖元禄寿司!一盘只要135日币，是不是超级平价呢!
元祖元禄寿司
大阪的人气回转寿司店，想解馋吃个寿司不妨来这里坐坐，品种繁多且性价比高。
地址：大阪府大阪市中央区千日前2-11-4
大起水产回转寿司
位于道顿崛商圈的大起水产回转寿司也是不容错过的一家餐厅，店内还提供中文菜单，方便不会日语的国内游客。
根据盘子颜色的不同来定价位，喜欢什么就选什么吃吧!
地址：大阪市中央区道顿堀1-7-24 四海楼道顿堀大厦1F
日本的美食
日剧《孤独的美食家》？
孤独的美食家该剧是根据久住昌之创作、谷口治郎作画的同名漫画改编而成，原作目前正在《周刊SPA！》（扶桑社）进行不定期连载当中，讲述的是一名独自经营进口杂货商店的男子井之头五郎，在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。作品中登场的餐馆全部都是实际存在的，其中一个重要的特点就在于基本上都是一些大众化的餐馆，只不过作品中并不是单纯地描述食文化，而是着重表现主人公吃饭的场景以及心理描写
冲绳的美食，受到了中国大陆以及美国的影响，同时又保留着自己的独特风味，很值得吃货们来品尝一下它的绝妙。在日本，自然环境优美的地方，食材也很天然，味道纯正，而冲绳正是这样一个地方。介绍三个“吃货街”。
那霸市的市中心国际通汇集了冲绳的美食。
在国际通，不用东奔西跑就能买到你喜欢和需要的东西。诸如冲绳远近闻名的黑糖，冲绳海盐等地方特产。特别是极具地方特色的海盐冰淇淋，那清爽的口感不知虏获了多少少女的芳心，我想假如能带走的话，“吃货们”一定不会放过这块“肥肉”的。
在国际通，有几家店，不仅冲绳当地人十分喜爱，中国游客也必定会去。
BLUE SEAL国际通店1948年在驻冲绳美军基地内设立的第一家店。现在仍保持着当时的风味，排名前三位的分别是香草味，冲绳县产红芋味，和甘蔗味。
暖暮拉面 那霸牧志店来冲绳的中国游客都会来这里吃一碗纯正的日本拉面。旅途的辛苦在这里都会烟消云散的哦。而且店家的面和汤都很有讲究，面的粗细、汤的浓淡、葱的多少都可以自行选择适合自己的口味，一碗下肚就会感觉幸福感、满足感爆棚~
民谣live婆婆之家 海音这里可以吃到丰盛的日本料理。想要体验真正的日料，一定要来这里哦。有日本和牛烤肉，新鲜生鱼片等等，当地的味道绝对不会辜负你的期待。最重要的是这里还有现场表演[冲绳之心]民谣，一定要和大家一起跳起来，这才是我们自由行的真谛，深入日本社会，体验当地人的生活。
御菓子御殿–松尾店紫薯船
紫薯100%冲绳产，甜度刚刚好，咬一口根本停不下来。一定要买[御菓子御殿]的紫薯船哦，这家才是元祖。
盐屋冲绳盐
冲绳的盐不仅好吃，而且含有丰富的矿物质，会增加料理的鲜度。[盐屋]这家店的盐有各种各样的口味，花椒、芥末等等。可以选一款适合自己的。
泡盛酒
至今已有600年左右的历史，属于宫廷、贵族用酒。 曾经作为国酒用来招待中国的册封使。属于日本三大酒类之一和白酒相同属于蒸馏酒。原料为泰国米，使用黑曲菌完成发酵，通过泡沫的多少来判断酒精度数。无论是品尝，还是作为特产带回国内都是很值得的。
泡盛酒储藏在地下30米的钟乳洞，利用洞内常温18度的自然环境，使其熟成为古酒。通过长年熟成，让泡盛的口感更为醇厚柔和。在冲绳为庆祝和纪念新生儿诞生，父母会选一款高度泡盛酒，伴随着孩子的成长过程，使其熟成。在成年礼上用于庆祝！
平和通商业区以第一牧志公设市场为核心，由平和通、市场本通等几条商业街构成，里面主要经营一些当地的土特产，日用品，平价衣服，药妆店，以及各类的海鲜产品等，由于这里的物品一应俱全，所以不仅那霸的市民都来此买东西，就连外地的游客也慕名而来，选购一些当地特色。
四面环海的冲绳，最不缺的就是海鲜了，在众多的海鲜市场中，那霸市的第一牧志公设市场是吃海鲜最好的地方。市场一共分为两层楼，一楼专卖生猛海鲜和各种糕点，肉类以及一些地方特产；二楼就是各式各样的的小餐厅了，专门为游客加工在一楼购买的新鲜海产品。
在这里可以吃到最完美的海鲜，即现场烹制最新鲜的海鲜产品，这里的第一市场完全迎合了顾客的心理，一楼有新鲜的海产，还有各种冲绳最全的烹饪材料，我们自己在一楼购齐全部的东西，拿到二楼现场宰杀加工，只需付加工费就可以。值得一提的是，这里的价格是很合理的。
文章分享结束，日本吃货在街头和（日本吃货在街头的电影）的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
