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日本的面条怎么吃(日本的面条怎么吃好吃)

好久不见,今天我想和大家探讨一下关于“日本的面条怎么吃”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉,那么这篇文章就是为你准备的,让我们一起来了解一下吧。

文章目录列表:

1.日本人这么爱干净,为什么爱吃脚踩出来的面条呢?
2.日本拉面的正宗吃法是什么?
3.挂面怎么做比较好吃
4.浅谈吃日本料理礼仪(2)

日本的面条怎么吃(日本的面条怎么吃好吃)

日本人这么爱干净,为什么爱吃脚踩出来的面条呢?

大家一说到日本,都会想起环境整洁的大街,一尘不染装饰的,温文儒雅又很会说话的氛围。在大家印象里,日本人们总是和干净整洁联系在一起,加上日本饮食少油少盐,素雅精美,因此很多人会觉得,日本的小吃也十分整洁。

但日本,有一样特色美食让外国游人无法理解,那便是乌冬面。在日本人来看,乌冬面如果离开香川县,那样乌冬的价值就已更改。做为日本三大鲜面条的乌冬面,香川县的赞岐乌冬面无疑是这其中的“大哥”。鲜面条的半径是4.8mm,煮完了不褪色,口味筋道,无需要不必要调味品就能吃出这其中的陕味。

在日本的神话中,香川县的老百姓吃乌冬面历史的已有1200很多年,最初是弘法大师从中国增添了“小馄饨”的处理方式,香川县的自然条件和土壤类型,正合适麦子生长,因而本地生产出来的优质小麦非常适合用于制作面条。高质量的小麦面粉、优质水质、制盐业产出率充足的盐,让“小馄饨”慢慢更改,变成了乌冬面。

令人难以置信的是,最传统式最古老制做乌冬面的办法,而不是用手揉面,而是以踩出的。你难以想象,为何日本人那么爱卫生,却可以接受用踩出去的面条。在香川县,如果你想品尝到纯正的古老味儿,那样一定要选择去这些古法制作乌冬面的店。

虽然也是踩,但并没有大伙儿想象的那么不堪入目。面糊事前用手揉好,随后放进特制包装袋中,人如果多一点,面糊就分到小一点,踩的时间也可以节约许多。将包装袋放到地面上,客人们能自己踩面糊,亦或让店内的“踩面高手”来踩面糊,这种高手们而且还会在面糊上跳一支舞,她们称之为“**缘舞”。

通过高手们加工的,包装袋里面团慢慢变得坚韧下去,相比用手揉出的面,用踩出去面团显著更为筋道,由于全身能量都踩到面糊上,让面糊质地产生极大更改。把这些面糊从设备中取下,然后用手工制作轧面机作出一条条孔径匀称统一的乌冬鲜面条,便是制成品。

服用乌冬面,最考究的是高汤。用裙带菜或柴鱼片熬出来高汤,通常是海鲜的香甜。要想高端一点的香味,就拿牛肉做火锅底料,小火炖,熬成牛肉的口味,添加清新Q弹的乌冬鲜面条,大骨汤和滑嫩的面条结合在一起,便是传统式日式风格乌冬面,最终上洒一小撮葱段,充分体现美味可口。

你觉得仅有中老年才能接纳踩乌冬面吗?其实也不是了,哪怕是日本年轻人也十分喜爱踩乌冬面。在日本的东京塔下,就会有一场每一年举行的“dj电音乌冬”主题活动,参加的人会领取一小包乌冬面面团,上演出舞台,把面糊丢到脚底,踩到面糊上肆意舞蹈,跟随dj电音节奏的用劲踩就行了。如何,这次活动看上去还非常不错吧?

日本拉面的正宗吃法是什么?

拉面可以算得上是日本人民的主食了,他们对拉面的热爱就相当于我们对米饭的热爱,是他们日常生活中不能够缺少了一种食品。但是由于今年疫情原因导致很多拉面店都相继倒闭了,而今年也是从2000年开始,日本拉面倒闭次数最多的一年。

可能很多网友对于日本的饭菜第一印象就是非常的清淡,但其实并不是这样的,日本的主食跟我们中国的也差不多。大多数都是米饭,还有面条,但是烹饪的手法上面却比我们国家很多地方都还要浓。就比如日本的拉面,日本的拉面中含有酱油,还有味增等其他的调料品,猪骨浓汤依旧是主要的搭配材料。

而日本拉面里面的所有东西都已经融入到了汤水当中,所以这个拉面的汤底是非常浓郁的,虽然十分的好喝,但是也会让人感觉到有厚重的油腻感,像我们中国一般吃面条的时候都会选择一些比较清淡的烹饪方式,没有像日本这样。

其实日本的很多东西都是比较偏油腻的一种,而像我们中国有很多地区他们都吃不惯油腻的东西,所以大多数都是很清淡的。还有一点不同的就是日本人不管男女老少,他们对自己的身材,还有食物的把控量都是十分严格的。一般都是吃到七八分饱的时候,他们都不会选择再进食了,一般像我们国家一直会吃到撑才会不吃。

而且一般在日本餐厅吃饭的时候,都会送水过来,虽然跟我们国家是一样的,但是却有一个细节不同,一般日本在喝水的时候会给女性送上一根吸管,不管是喝什么东西,而男生则没有这种待遇。而且在日本他们表示一个人或者是很多人点一份餐享用是不礼貌的行为,所以在进入到日本之后,每个人都会点一份餐,这是最基本的常识。除非是由妈妈带着自己的孩子才可以享受一份餐。

挂面怎么做比较好吃

要说日本拉面怎么吃法,那必须先说一下咱们中国的面食的由来?

其实,面食在中国发展最早的时候是饼,距今应该有四千多年的历史了吧。把粉 做成面条的时间不长,但,两千多年应该有了,像兰州拉面发展的时间更短,最早记载是1912前后,有一个叫马保友的人创建的。山西刀削面的由来就早很多了12纪中叶就在山西很流行了。

到今天为止,日本的拉面是发源于中国还是他们日本自己都很难说清楚。

那既然说不清楚具体面条的由来时期,那对吃面条的方法也不尽相同,根据个人的素养问题有所不同,有站着吃的,坐着吃的,蹲那吃的,趴那吃的。有细嚼慢咽吃的,有狼吞虎咽吃的,不尽相同!

那既然是这样,又何来的正宗吃法?简直是谬论至极的想法。

就拿我来说,吃面条不喜欢发出咕噜咕噜,叽溜叽溜的声音,觉得那很不文面。

我现在饭店里有好多种面条,给客人端上一碗面条一般都会带上一双筷子和一个长把子汤勺,客人怎么吃是他自己的事了。

有人可能喜欢右手用筷子夹一根面条卷缩在左手拿的小汤勺里,然后在续到嘴里,闭上嘴慢慢的嚼,尽量不要发出声音是最文面的吃法。

至于日本拉面正宗吃法,只是一种嚼头的说法,更不要被一些商家误导,一碗面只是填饱肚子而已,吃得开心,吃的对自己的口味就行啦。至于怎么吃你自己看着办,下手抓着吃也没人管你。

日本的味千拉面我就吃过一回,有十好几年了,味道不怎么滴,汤白白的,面碗中还放了一个蛋。

后来知道国内大部分加盟味千拉面的面馆,都是勾兑出来的面汤,不是正儿八经用排骨和三年以上的老母鸡熬炖出来的。本来我也想加盟呢,最后觉得那都是忽悠人的,只是一碗普通面而已,就打消了加盟的念想。

如今各大城市,面馆开的到处都是,那真叫遍地开花。

其实,要说做餐饮生意最好做的还是开面馆的好些。要说吃,对于我个人来说,面食养胃,更利于吸收更利于健康。

现如今生活条件都还算不错了,大鱼大肉,海吃海喝到处都有这样的人,那吃面条还有那么多讲究吗,不需要。

但是,作为一个经常出入高档酒店,高档餐饮场所的个人吃东西素养一些,文面一些还是要有的。

那对于日本拉面的正宗吃法你怎么看怎么做我不知道,我觉得的就是我们平常在自己家里吃饭的样子,那种吃法就说得过去。

浅谈吃日本料理礼仪(2)

 挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条 。那么你知道挂面怎么做好吃吗?挂面的做法有哪些呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。

挂面怎么做比较好吃

 纳豆挂面

 材料

 材料:纳豆2小盒,日本挂面2束,肉糜2两,圆葱1个,黄瓜1根。

 调料:日本酱油,色拉油,米淋(日本醋),糖,各适量。

 做法

 1、油锅下肉糜,再下切碎的圆葱,炒出香味后放纳豆翻炒;

 2、之后加日本酱油、米淋、少加点糖炒匀,盛出。

 3、黄瓜切成丝放在煮好的挂面上面。

 4、再放炒好的.纳豆拌食即可。

一碗清汤挂面

 材料

 挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油

 做法

 1、准备材料;

 2、香葱洗净切葱花;

 3、锅里烧开水,放入挂面;

 4、煮开后3-4分钟,煮至透心;

 5、取一个碗,放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面,冲入煮面的汤;

 6、将挂面捞出放入汤碗中,拌匀即可。

 小诀窍

 * 煮挂面要用宽水,即水量要够,煮出来的挂面才清爽;

 * 辣椒面、葱花、香麻油必不可少,如此清淡的一碗面能够好吃也许就是Ta们调出来的香味;

 * 挂面可以换成桂林米粉、河粉、年糕,煮法一样;

 * 丢几片青菜,或几条肉丝,又或一粒鸡蛋,一起烫熟也不错,增加点营养系数,呵呵;

 * 喜欢的话,还可以备点黄金豆或炒花生米,煮好后抓一把撒上去~反正就是要简单?

挂面煎饼

 材料

 豆瓣酱、生抽、香油、青椒、黄瓜、挂面、鸡蛋、酱油

 做法

 1、做拌料:两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末拌匀,备用。

 2、挂面下开水锅煮至七成熟,捞出,放三五滴色拉油,搅拌均匀。

 3、平底锅加热,到入适量油,放入挂面,小火煎两分钟。

 4、鸡蛋放入碗里搅匀,均匀倒入面条上,小火慢煎至底面焦脆。

 5、表面刷油,翻过来继续煎另一面。

 6、煎好后再翻过来,把步骤(1)调好的酱油均匀的抹在饼上。

 7、从中间折开,再煎1-2分钟,出锅后切成块状即可。

炒挂面

 食材明细?

 挂面一小把**蛋一个 胡萝卜少许 豆芽少许 韭菜少许 香肠少许 葱适量 姜适量 老抽少许 生抽少许 干辣椒半个 盐适量 微辣口味

 1豆芽洗净,胡萝卜切细丝,韭菜切段,葱切小段,姜切丝,火腿切片备用。

 2挂面煮至八分熟后捞到冷水中备用。

 3煎鸡蛋备用。

 4锅中放底油,下胡萝卜丝翻炒。

 5胡萝卜丝变软后下入葱段和姜丝,翻炒均匀。

 6下入豆芽翻炒。

 7改小火,下入面条和火腿片翻拌均匀。放入适量盐。

 8下入老抽,生抽用筷子翻拌均匀。

 9最后放韭菜段出锅。

 食疗作用

 有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

营养分析

 挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。但是,颜色异常白净的挂面不好,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定,其含量不得超过0.06g/kg,否则将有损人体健康。

那么如何分辨饭碗和汤碗呢?饭碗的碗口部分比较宽,而汤碗则是比较深,凹陷明显。这其中,男性使用的饭碗比女性的大,汤碗则是比女性使用的高一些。饭碗和汤碗都是有盖子的,就餐时要把盖子一起打开,左边的放在左边,右边的放到右边。用餐结束后再把盖子盖好。

 筷子

 虽然是日本人也使用筷子,但与我们还是很不同的,而且使用方式是最需要注意的。在日本,筷子叫Hashi,是尖头筷,不是我们在国内使用的平头筷子。如何正确的使用筷子,这是日料餐桌礼仪的基础。

 拿筷

 首先,用右手拿起筷子,如果有筷套,就要摘下筷套,放于食物左侧,或放置在坐垫旁。

 接下来,左手托在筷子的下面。

 然后,右手滑到筷子的下面。

 放筷

 右手拿筷,左手托在下方。

 右手滑动,抓住筷子上侧。

 静静地把筷子横放在筷架上。筷子一定要横摆,用餐中途要将筷子放回筷枕,一样要横摆,筷子不能正对他人。筷子如果沾有残余菜肴,可用餐巾纸,将筷子擦干净,不可用口去舔筷子,这是非常不雅观的。如果没有筷枕,就将筷套轻轻的打个结,当作筷枕使用。

 虽然左手和右手都能拿筷子,但想要让自己显得很讲究,那就用右手执筷子,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,而且两端一定要对齐。

 其他

 除此之外,还要注意卫生筷的使用。一般待客时多使用卫生筷,不过,较正式的料理店所使用的,则是木纹清晰的杉筷等高极品。按照上述的步骤取筷后,和竖起来再掰开相比,把卫生筷端平、?像打开扇子一样仅仅拉动一根显得更为优雅。还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,是相当不好的习惯。

 那么,知道了各种习惯,在手中端碗的时候筷子怎么办?吃日本料理时,大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但看起来不太文雅。优雅的做法是:放下手中的筷子,然后伸直全部指头去取碗。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端,然后右手反转拿住。如果觉得很麻烦,建议每次要拿碗时,一定要先放下手中的筷子。

 需要注意的是,用餐后,一定要把使用过的餐具都放回最开始用膳的位置,也要把餐碗的盖子盖好,把筷子放回筷子盒、筷托或纸袋内。此外使用筷子还有十项禁忌,一定要切记,不然会被认为个人素养很低:

 用舌头舔筷子。

 把筷子当牙签用。

 不准将筷子反过来吞在口里。

 将筷子插在饭菜里,或者当叉子用,叉东西吃。

 用筷子在饭菜里扒来扒去,挑东西吃。

 拿着筷子在饭菜上晃来晃去,举棋不定。

 不准把筷子跨放在盘、碗之上。

 不准像吸糖果一样吸筷子。

 用筷子尖指人、指东西。

 不准用筷子当刀子。

 除了上述这些物品,怀纸在日料中也很重要,但怀纸并不是餐厅准备好的,而是客人自己带去的。

 怀纸

 怀纸是折叠起来放在和服的怀中随身携带的两折的和纸,换盘子的时候或喝完茶擦茶碗的口印的时候使用。目前,也有部分餐厅会为顾客准备怀纸,怀纸的使用方法主要有以下几点:

 可以代替餐巾。你可以用它擦嘴角或擦拭桌子上的污迹。

 可以代替小碟子。在食用干点心等有碎渣的食物时,或者在食用有汁液的食物时,可以在左手上放一张怀纸。

 吃烤鱼的时候。用怀纸包着鱼头剔除鱼刺。还可以用怀纸盖住吃剩的鱼骨头,看起来美观一些。

 如果想要表达自己的知识和素养,那么恰当的使用怀纸就是很好的表达方式。

 用餐礼仪

 在用餐之前和之后都要高声表达两种感受,在用餐之前要说?Itadakimasu?(我要开始用餐了);在用餐后要说?go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)?,以表达感谢主人预备了这顿美味的饭食。

 日本人的一餐饭食通常包括一碗饭、一碗味增汤、两三道菜肴。配菜越多则越显正式和体面。看着一桌子的美味,从哪里开始品尝呢?用餐的正确顺序是:首先小口喝热汤,然后按照上菜顺序开始品尝菜肴。但如果菜肴很多,或者是一起上菜的,那么对于吃菜的顺序并没有要求,但是不要只集中吃一道菜,有一个顺序循环品尝每道菜肴,让每道菜都比例均等,才能在同一时间内吃光所有菜肴。除此之外,在用餐过程中,还需要注意一下这些。

 1. 用餐时不要说关于洗手间的事情

 2. 口内有食物的时候不要说话

 3. 吃进口的东西不能吐出来

 4. 用餐时尽量避免咳嗽、打喷嚏、打嗝

 5. 吃到鱼,不能吧鱼刺、鱼骨放到桌子上,而应该放在碟子里

 6. 不能匆匆忙忙的吃食物

 7. 已经用过的温毛巾要折叠好并摆放好,不可随意放。

 8. 在餐桌上要注意照顾身旁的人,尤其是女士或年龄较大的长者

 9. 菜没有上完时不可先吃。

 对于很多朋友而言,在吃有汤水的食物时因怕汤汁滴落总会在往嘴里送食物时用手托在下面。在日料中这是非常不礼貌的,如果担心有汤汁滴落,那就用怀纸来代替盘子,这样做就不失礼数。对于女性而言,赴宴的时候不要喷气味太浓的香水,而且最好手上不要戴大戒指,因为有时盛载日料的器皿很贵重,如果戒指划上器皿就得不偿失了。

 排位

 如果是赴宴,主人一般都会安排好客人的座位。主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。来到餐厅,通常是年纪最大的先入席。若有宾客,就由宾客先行。正式宴会,晚辈要比长辈先到。入包厢后,主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方,职位最基层的人,坐在靠近门口的地方,方便传菜或关门。私人聚会,由买单者坐在离门口近的地方。

 坐姿

 在就餐时,如果餐厅提供的是我们常见的桌椅,那么维持正常、得体的坐姿就可以了。需要我们注意的是生活中不常见的?榻榻米?坐姿。当你进入到榻榻米的房间之后,必须要脱掉帽子、手套和鞋子,但可以穿袜子。日本人在坐榻榻米时会坐在座不团(日本人称为Zabuton)上。而正确的做法被称为正座,日语叫Seiza,需要你双膝并拢跪地,臀部压在根部上。这种坐法很正式。

 比较轻松的做法有盘腿座(日语称为Agura)和横座(日语称为Yoko suwari)。男性一般都是盘腿座,即把脚交叉在前面,臀部着地。女性则是横座,就是将双腿少许横向一侧,身体不压住双脚。上述我们讲了日料用餐礼仪中的座位排序、坐姿、用餐时注意事项、餐具的使用和摆放等知识,那么在品尝不同食物的时候,还有那些需要注意的餐桌礼仪?

 吸物

 在日本你会发现,饮用汤类是不用汤匙的。所以你可以举起碗,先闻一闻香味,然后慢慢喝下。如果汤中有可以食用的食材,用筷子取食即可,可以喝一口然后取食一口。如果汤中有蛤蜊这样的贝壳类,可以用筷子压住壳,然后品尝。

 刺身

 即生鱼片,一般附有白鱼肉、贝类、金枪鱼、白萝卜丝、紫苏、山葵等。食用时要从淡白色、油脂较少的白肉刺身开始,再到油脂较丰富或味道较重的红肉刺身。在吃比较低端的日料,例如回转寿司之类的,大家经常会把芥末溶于酱油里,然后蘸着吃,但如果吃高端日料的话,一定要注意,芥末是不能溶于酱油!

 正确的做法是:芥末应该取少量沾到生鱼片上,再在另一侧三分之一的部分沾酱油,不要太多或太少,佐料少量,才能吃出鱼片的原味。当你在连续吃不同刺身时,可用萝卜泥清一清味蕾。大叶也要同时食用,用大叶包着吃起来也比较容易。

 煮物

 以煮为烹饪方法的中间菜,关东煮一般煮到汤汁熬干,味道较重;关西煮则会保留更多汤汁,味道较淡。像芋头一类难以用筷子夹住的食物,千万不能用筷子扎着吃!要记住,用筷子扎是在使用筷子时绝对禁止的一种行为。大盘里的食物,不能用手端着转移一部分到自己的小盘子里。蔬菜类如果块儿比较大,则需要可以掩面食用。

 烧物

 即烧烤的食物,一般是烤鱼。吃烤鱼的时候,可以折断鱼尾,再用筷子戳开鱼腹,一支筷子压住鱼头、一支筷子翻除鱼皮(因为鱼皮受碳烤,去鱼皮是一种健康而高雅的吃法),从左吃起。吃烤鱼不可以翻面,用筷子将鱼头、鱼尾、骨头挑出放在餐盘上放,在继续吃另一面。同时吃点白萝卜有去腥效果。吃完后需要遮盖食物残渣。

 扬物

 即炸类食物,日餐里最著名的扬物就是天妇罗了,其中又以虾为冠。天妇罗的挂糊越薄越好、越热越香,最好现炸现吃,好的天妇罗外面酥脆可口,里料软滑香甜。吃天妇罗的时候要慢慢咬,不要一口气全吃下去,最好要一点一点吃。那在吃扬物的时候,要按照什么顺序来品尝呢?一般扬物都按照味觉来排列,通常顺序为炸虾、炸鱼、炸蔬菜。

 蒸物

 即以蒸为主的菜,有时会作为煮物与烧物的替代品出现。食用茶碗蒸物时,先一手拿稳茶杯,另一手拿汤匙划直径后,沿着杯壁在内部划一圈可完美分离蛋与茶杯。

 酢之物

 即醋拌的凉菜,不能当主菜。西餐色拉经过日式改良之后,成为凉拌菜系列中的重要一员。吃醋拌凉菜最好分两、三次吃,不宜一次吃完。

 御饭、汁、香之物

 即米饭、味噌汤等主食。味噌汤有清汤、酱汤之分,也称止碗,表示一套完整的出菜顺序结束。饭只能填七、八分满,填满饭碗有永别之意。吃饭时,须以碗就口,忌只用筷子夹饭。饭吃到一半才可吃泡菜,且须夹一块吃一块,忌只咬一小口而暂置于饭上。

 寿司

 寿司时日本人的传统食物,在点菜前就要用温毛巾把手擦干净,然后点菜。如果不知道该点什么,可以问厨师的意见。在日本,征求厨师的意见是很有礼貌的行为。吃寿司时不要用筷子,而是用手。吃寿司的时候也不要蘸太多的调料,会影响鲜味。最好直接把寿司放入口中,一口吃下去。在就餐的过程中,不要让厨师拿饮料、筷子、账单等物品,这样对人家非常的不礼貌。

 汤

 日本的味增汤(Miso shiro)很有名,喝汤时应左手拿碗右手拿筷子,把碗端到嘴边喝,一边喝一边用筷子搅动。端碗时,拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣住碗底。喝汤时最好发出声音,不要觉得不文雅,发出声音表明这汤非常好喝,是对厨师的一种尊重。

 面

 很多朋友都知道在日本吃面条一定要发出声响,这样表明面很好吃。这是对的,但是当面端上来后不能马上吃。要先欣赏一下面的?外貌?,然后闻闻味道,最后再吃。日本人通常会直接从汤碗上把面条吸入口中,吃面之前不能加调料,这表示不相信厨师煮的面,但等你吃了几口之后,就可以添加自己想要的调料了。喝汤的时候,日本人一般都端起碗来喝,但也可以用汤匙舀着喝。

 饭

 这里的饭专指白米饭(Gohan),吃饭时用左手把碗端到胸前,拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣住碗底,不要离嘴太近,之后用右手拿筷子。不要狼吞虎咽,最好是把嘴里的食物吃完后再吃下一口。需要注意的是不要把菜放在饭上,而是要先吃饭再吃菜。

 咖喱饭

 咖喱饭并不仅仅是印度的传统美食,日本的咖喱饭也很有名,在日本咖喱饭叫Kare Raisu。吃饭时,先把咖喱香料放在饭上,然后用大汤匙来吃,不要用筷子,然后慢慢吃。

 饮酒礼仪

 在日本,20岁以后才能喝酒。男性持酒杯的方法:用拇指和食指轻按杯缘,其余手指自然向内侧弯曲。女性持酒杯的方法:右手拿住酒杯,左手以中指为中心,用指尖托住杯底。别人第一次为你倒酒时,出于礼貌一定要喝一小口,如果你不胜酒力,不想多喝可以在第二次的时候说出来,日本并没有劝酒的习惯。

 在日本,不要自己给自己倒酒,而是两个人相互给对方斟酒。斟酒的时候要看着杯口,离开座位斟酒的时候,不要拿着自己的酒瓶给人斟酒,一定要用对方桌子上放着的酒瓶斟酒。斟酒时注意不要让杯子和酒壶相撞,如果酒壶或酒瓶很重的话,用右手拿着的同时可以用左手轻轻扶住,注意斟酒要斟满。另一方在斟酒时不要把酒杯拿在手里,而是要放在桌子上。

 饮茶礼仪

 日本人很爱饮茶,同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说,用餐之前会端上绿茶,用餐期间和之后会端上煎茶。饮茶礼仪有男女之分,女士喝茶的正确方式是用右手拿着端茶杯,而左手的手指也要支撑着茶杯,男士则是用一只或双手端茶杯都可以。

好了,今天关于日本的面条怎么吃就到这里了。希望大家对(日本的面条怎么吃好吃)有更深入的了解,同时也希望我的解答可以帮助到大家。

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