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日本腐竹寿司怎么吃(日本腐竹寿司怎么吃好吃)

非常感谢大家聚集在这里共同探讨日本腐竹寿司怎么吃的话题。这个问题集合涵盖了日本腐竹寿司怎么吃的广泛内容,我将用我的知识和经验为大家提供全面而深入的回答。

文章目录列表:

1.最适合野餐的食物有哪些?
2.减脂期可以点的8家外卖!_好吃不长肉
3.家常的菜谱有哪些
4.合山市美食
5.夏威夷有什么特产?典型的夏威夷美食有哪些?

日本腐竹寿司怎么吃(日本腐竹寿司怎么吃好吃)

最适合野餐的食物有哪些?

作为一个户外活动爱好者,我经常参加野餐。有一次,我和朋友们选择了一个风景优美的公园进行野餐。在准备食物时,我们考虑了很多因素,包括便携性、耐放置时间和口味等。以下是我个人的经历和最适合野餐的食物:

接下来我们来看看它们的区别:

1、三明治

优点:便携性好,容易制作,可以根据个人口味自由搭配各种食材,如火腿、鸡肉、蔬菜等。

缺点:可能容易被压扁变形,不携带保温设备的话会失去其温热口感。

总结:三明治是非常经典的野餐食物,简单方便,适合大多数人的口味。

2、水果拼盘

优点:清爽美味,富含维生素和纤维,可以提供能量。

缺点:需要提前洗切,并且容易受到气温影响,长时间放置后会变得不够新鲜。

总结:水果拼盘是一个健康的选择,可以满足人们对甜食的需求,还能提供一定的营养。

3、蔬菜沙拉

优点:富含纤维和各种维生素,清爽可口,有助于消化。

缺点:需要提前准备好,并且容易受到气温影响,长时间放置后会变得不够新鲜。

总结:蔬菜沙拉是一个健康的选择,尤其适合喜欢清淡口味的人。

4、薯片

优点:便携性好,口感香脆,多种口味可选。

缺点:高盐、高油,不宜多食。

总结:薯片是一个方便携带的零食,适合作为野餐时的小吃。

5、果汁

优点:饮用方便,可以补充体力和水分。

缺点:需要提前准备好,并且容易受到气温影响,长时间放置后会变得不够新鲜。

总结:果汁是一种清凉解渴的饮品,适合野餐时享用。

6、巧克力

优点:便携性好,口感香甜,能提供能量和愉悦感。

缺点:容易融化,在高温下可能会变形。

总结:巧克力是一个小巧的零食,可以满足人们对甜食的需求,但在炎热天气下需要谨慎保存。

综上所述,最适合野餐的食物有三明治、水果拼盘、蔬菜沙拉、薯片、果汁和巧克力。根据个人的口味和需求,可以选择其中之一或多种组合来享受美好的野餐时光。

减脂期可以点的8家外卖!_好吃不长肉

70道寺院素菜谱内容庞大,现简述部分如下:

1,茄汁萝卜丸子

配料: 萝卜 300克、面粉 100克、盐 适量、番茄酱 适量、糖 适量、水淀粉 适量、熟植物油 适量、白芝麻 适量?

1、原料备齐,萝卜洗净去皮,剁碎(不要太碎),挤去水分。  

2、将剁好的萝卜放入容器中,加盐、面粉拌匀。  

3、锅中倒入植物油,烧至7成热,将拌好的萝卜馅挤成小丸子,放入油锅中。  

4、用中火炸至金黄熟透,捞出。  

5、摆入盘中备用。  

6、炒锅倒入适量清水,放入番茄酱。  

7、再放糖调成汁烧开。  

8、用水淀粉勾芡。  

9、淋入适量熟油,做成番茄汁。  

10、将做好的茄汁浇在丸子上,撒上白芝麻即可。

,2,酸辣萝卜丁

配料: 白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。

1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁; 

2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分; 

3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香; 

4、将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上; 

5、将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制; 

6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

,3,孜然香干

配料: 原料:豆腐干、酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精 

1. 豆腐干放在大碗中,倒入酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精拌匀后腌一会儿入味。 

2. 将腌好的豆腐干并排放在微波专用盘里,微波三分钟,取出,翻另一面,再微波三分钟即可。 

心得:1. 腌豆腐干时,可以在面上划几刀,会更入味,我没划,里面的味道稍微淡了。    2. 可根据自己喜好掌握微波的时间,时间越久,越有嚼头,呵呵。    

3. 这道菜当小吃,或配白粥都极好。

,4,椒香腐竹

配料: 腐竹70克 干辣椒3-4个 青椒丝半个 川味辣椒酱1小勺 水2大勺 色拉油1大勺

1.腐竹用水浸泡一夜洗净,切成3厘米左右的长短,青辣椒切丝备用。 

2.锅中放入2勺油烧热,放入3-4个干红辣椒与1小勺川味酱炒香倒入切好的腐竹(一定要沥干腐竹的水分),大火翻炒2分钟左右淋少许水,继续翻炒1分钟,最后加入青辣椒略炒即可关火出锅。

,5,客家翡翠算盘子

配料: 芋头 300g、太白粉(马铃薯淀粉) 1杯约150g、菠菜汁 80ml、香菇 4个、素蚝油 2大匙、盐 少许、糖 少许

1.芋头洗净去皮切片,大火蒸15分钟至酥软,趁热压成芋泥; 

2.加太白粉和煮开的菠菜汁,揉成面团,分20等份,搓圆后压扁,用拇指和食指按成两面凹的算盘珠的形状; 

3.放入开水里煮至浮起,捞出过冷水,沥干; 

4炒锅热后,放2大匙油,加香菇末爆炒,大火翻炒2分钟。加素蚝油和糖拌匀后,加算盘子,大火兜炒均匀,即可出锅。

,6,什锦豆腐

配料: 豆腐一块、香菇数朵、彩蔬丁少许(玉米、胡萝卜、青豆)、豉香辣酱2勺。 

1、豆腐切成小块,均匀地撒上少许盐,轻轻翻抖几下,腌制片刻。  

2、锅中热油,油8分热时,摆入豆腐块,煎至表皮酥脆,两面金黄,盛出备用。  

3、锅中余油倒入切好的香菇末和彩蔬丁炒熟。  

4、倒入刚才煎好的豆腐块。  

5、调入两勺豉香辣酱。  

6、翻炒均匀即可出锅。

,7,三鲜萝卜卷

配料: 白萝卜**克、香菇 100克、木耳**克、红椒 100克、盐 适量、香油 适量、干淀粉 适量,植物油 适量 

1、香菇、木耳、红椒洗净,切成末,加盐、香油、少许干淀粉。  

2、搅拌均匀,和成馅备用。  

3、白萝卜去皮洗净,切成薄片。  

4、放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。  

5、把调好的三鲜馅放在萝卜片上,卷成卷,码入盘中。  

6、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。  

7、在蒸好萝卜卷上撒上红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。

,8,香橙双色豆腐

配料: 有机豆腐半块,有机香橙1只,山药100克,盐、糖、黑芝麻、白芝麻、素蚝油汁适量

1.有机香橙榨汁,山药擦成茸。  

2.将有机豆腐压成茸,一半加糖,另一半加盐,均加入山药茸。  

3.将豆腐茸做成饼,加糖的豆饼粘上白芝麻,加盐的豆饼粘上黑芝麻。  

4.用有机椰子油将豆饼煎至上色,咸的淋素蚝油汁,甜的淋上橙汁。

,9,水果咕咾豆腐

配料: 木瓜、火龙果适量、红椒1个、老豆腐1块、番茄酱2大勺、盐1小勺、糖1大勺、醋1小勺、水淀粉2大勺?

1、火龙果、木瓜切块,豆腐切块后泡在热水里,水里加点盐,这是偷懒的做法,去除豆腥味又不容易散。 

2、平底锅里热油,放入沥干水分的豆腐,小火煎至金**,这一步需要点耐心。 

3、直接放入红椒翻炒,接着放入水果,最后倒入调味汁翻炒入味即可。

,10,五彩蔬菜包

配料: 包心菜叶,胡萝卜,青豆,玉米粒,彩椒,香菇,油

1.包心菜叶,去掉当中的硬杆部分. 

2.包心菜叶在开水里烫熟. 

3.捞出菜叶泡在凉开水里. 

4.青豆和玉米粒解冻,把胡萝卜和彩椒切丁, 

5.锅烧热,放少许油. 

6.先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒炒片刻. 

7.再放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去. 

8.放一大勺油,少许水,稍微煮下,收干水分,出锅. 

9.把包心菜叶捞出沥干水分,平铺在盘子里,放一勺炒好的蔬菜丁,包起来,用开水烫软的葱扎起来。

,11,蔬菜素丸子

配料: 土豆200克、胡萝卜100克、香菜20克、盐2克、胡椒粉1克?

1、土豆洗净去皮,切成薄厚适中的片,放入锅中隔水蒸熟。要是不确定土豆是否蒸好,可用筷子轻扎一下,蒸好后盛入碗中。  

2、蒸土豆的时候擦一点胡萝卜丝,粗丝细丝都可以,擦粗丝的话,擦好后再用刀略剁一下。  

3、用叉子把蒸好的土豆压成泥,再加入盐,胡椒粉,胡萝卜丝,香菜碎,把它们混合均匀。  

4、将调好味,搅拌均匀的土豆泥做成小丸子,可放入7成热的油锅中炸熟,也可以放入烤箱烤一下,如果觉得炸不易操作,可改用烤箱,会容易很多,丸子也可改成小饼,也会更易操作。吃的时候蘸番茄酱或椒盐都可以。

,12,芹菜炒熏干

配料: 原料:芹菜300克 熏干1块 盐1茶匙(5克)、干辣椒6颗

1)将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段;?

2)熏干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块;?

3)锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味;?

4)然后放入熏干,炒至熏干微微变黄;?

5)倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可。

,13,素香酥腰花

材料:香菇15朵 A料:玉米粉 牙签**料:姜丝 九层塔 酱油 砂糖 香油?

1.香菇泡软去头,水挤乾,用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉(不可太多)第一次连牙签炸定形,然后把牙签拿掉再炸第二次备用。?

2.锅热倒入1匙油将材料B,顺序倒入,加水少许用小火慢慢熬成黏性。再将作法1的成品倒入锅中拌匀即可。

注:糖要多一些与酱配合

,14,腰果玉米粒

配料: 腰果、玉米、黄瓜、胡萝卜 

1、玉米煮熟后剥粒;黄瓜和胡萝卜连皮切成丁。 

2、腰果略用油炸一下,控干后备用。 

3、起锅热少许油,爆香姜末,先倒入胡萝卜丁炒至七、八成熟后,再放入玉米粒、腰果、黄瓜丁翻炒,最后用盐、蘑菇精调味即可。

,15,麻酱拌豆角

配料: 黑芝麻花生酱一勺,酱油2勺,陈醋3勺,少许鸡精,糖1小勺,芝麻油少许 

1)长豆角去头除尾;

2)切成整齐的段状;

3)烧开水后放入豆角,少许油和盐,烫熟;

4)煮熟后捞出泡在冰水里,口感更爽;

5)加上佐料即可。

,16,吉祥如意卷

配料: 豆腐皮、香菇、素火腿、黄瓜、豆芽。

1、素火腿、香菇、胡萝卜、黄瓜(或青笋)、切丝,豆芽洗净;  

2、放入锅中,加少许盐,一起炒熟; 

3、把炒好的蔬菜放到豆腐皮的一边,卷起,一定要尽量卷紧;  

5、将卷好的素蛋卷放到面粉糊中滚匀; 

6、锅中烧油至7分热,入锅炸,小火炸到颜色金黄后捞出; 

7、用厨房纸吸干表面的油切菱形块,装盘。

,17,煎红薯饭团

配料: 红薯半根,米饭1小碗,烤紫菜1小片,芝麻(熟)2匙;美极鲜调味汁、寿司醋、寿司酱油、芥末

1.将红薯去皮上火蒸熟(约15~20分钟),待红薯晾凉后切成厚片。?

2.烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条。?

3.米饭用寿司醋拌匀,手上蘸少许寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状备用。?

4.平底锅烧热,放入少量油,将红薯片放入煎成两面金** ,倒入美极鲜调味汁少许再煎一下。?

5.在每个饭团上放一片红薯片,用剪好的紫菜条固定,然后撒上芝麻装饰。?

6.吃时用寿司酱油和芥末调汁蘸食即可。

,18,照烧豆腐

配料: 老豆腐1块、碗豆一小把、红椒1个 照烧汁: 生抽、糖、盐、水淀粉适量?

1、北豆腐洗净切成1厘米见方的小块,用开水浸泡去豆腥味。豌豆焯水备用,红椒洗净切片。?

2、锅里热油,放入豆腐用中火煎至两面金黄,盛出备用。?

3、豌豆沥水,倒入锅里翻炒,再加入豆腐翻炒,接着将小碗里的照烧汁倒入翻炒,汁水快收干时放入红椒拌匀即可。?

,19,炝拌土豆丝

原料:土豆1个,青、红椒各半个,花椒1小匙

调料:盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,醋1/2小匙,香油1/4小匙做法:  

1、将土豆去皮后切成细丝,放入水中浸泡,以防氧化变色。青、红椒分别切丝泡水备用。  

2、锅中倒入清水,大火煮开后放入土豆丝焯烫半分钟后捞出,放入冷水中浸泡,待冷却后捞出沥干,摆入盘中。调入调料,放上青、红椒丝。  

3、锅中放入少许油,放入花椒,开小火将油烧热,待花椒变成深色,油有点点冒烟时,把火关掉。捞出花椒,将花椒油淋在青红椒丝上,搅拌均匀即可。

,20,洪福齐天

原料: 香菇5朵,冻豆腐干1块,芥菜干3条,姜3片,八角1个,桂皮1小片。

调料:生抽1小匙,老抽2大匙,生抽1大匙,水1杯,冰糖1匙半,水淀粉1大匙,香油1小匙。  

1、冻豆腐化冻后,切成3分厚薄待用;香菇泡发后,每朵去蒂斜刀片成4片;芥菜干入热水中浸泡至软,并撕成细长条待用。  

2、香菇加入调味料1,并入蒸锅中蒸10分钟,放凉后待用。  

3、取一片豆腐块,放上一块香菇片,再放上一块豆腐块,再放上一片香菇片,如此交错叠上豆腐片3片,香菇片2片,并用芥菜干条捆好,做成素肉块。  

4、锅中倒入2大匙油,爆香姜、八角和桂皮,加入调味料1煮开,小火焖出香味后,捞出辅料,放入已捆好的素肉块,小火煮到汤汁剩下一半为止。  

5、将豆腐块盛入耐热容器中,加入汤汁,并用盘子盖住容器不让水分进入,入蒸笼蒸10分钟后取出,将汤汁倒入锅中加入调味料3勾芡后,淋在已装盘的素肉块上即可。

21,清蒸藕丸

配料: 粉藕500克、土豆泥 适量、生薯粉12克、海米30克(1小把)、盐 适量、食用油适量、青菜叶数片

1、将藕去节洗净削皮,置小眼铁筛上磨出藕碎,土豆蒸熟打成土豆泥,海米用温水泡2分钟后沥干剁细碎。  

2、将藕碎、土豆泥混合拌匀,先放一点点盐调味(因为海米有咸味)。  

3、将海米碎、生薯粉一同放入拌匀,此时再适量添加盐调味。  

4、取一撮乒乓球大小的料,放在掌心中顺同一方向摇晃,摇出圆圆的藕丸。  

5、小蒸笼里先垫一片青菜叶,将藕丸放在青菜叶上。(建议一定用青菜叶)荷叶或箬叶蒸。  

6、旺火烧开蒸锅里的水,置上小蒸笼,中大火蒸10-15分钟即可。?

小贴士:

1、蒸藕丸一定要用青菜叶垫底,荷叶或箬叶垫底蒸出后的清香效果不如菜叶。  

2、拌藕要顺同一个方向不停地搅。  

3、最好选七孔藕,若是用了九孔藕,须滗去一些藕碎里的水分。  

4、蒸好的藕丸有三种吃法:直接吃;另配蘸汁,蘸着吃。

,22,莲子松仁玉米

配料: 莲子40粒、甜玉米粒1/2罐、松子70克、黄瓜50克、枸杞30粒、葱花10克、食用油40克、白糖20克、盐适量、水淀粉小半碗 

1、将莲子用凉水泡1小时以上泡软,然后放入水中煮熟(几分钟就煮好了)捞出过凉水后备用; 

2、甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水; 

3、将松子去壳去内皮,可以直接用剥好的松子仁,但我感觉还是用生的更好; 

4、枸杞用凉水泡一会泡软捞出; 

5、黄瓜切成小丁(最好用青豆代替,形状颜色更好); 

6、锅烧热放一点点油润一下锅倒入松子仁,用小火将松子炒到微微变色,盛出备用; 

7、过再放入剩下的食用油烧热放入玉米、莲子、黄瓜、枸杞大火炒均匀; 

8、放入炒好的松子仁和盐、白糖炒均匀; 

9、然后放入水淀粉炒匀即可。

,23,茄汁蘑菇?

配料: 口蘑,番茄酱,砂糖,生抽,白醋

1 、口蘑用盐水浸泡5分钟后活水冲洗干净  

2、 把口蘑氽入开水  

3、煮熟(2分钟)后捞出  

4、重新起一口锅倒入橄榄油烧五成热  

5、加入番茄酱  

6、搅拌均匀后加入一勺半砂糖和一大勺生抽  

7、加入一茶匙的白醋并搅拌均匀  

8、倒入氽熟的口蘑翻炒均匀大火收干卤汁即可

,24,双瓜百合

配料: 小黄瓜、百合、南瓜。

1.小黄瓜洗干净,用波浪刀斜切成片待用。 

2.南瓜卜削皮后,切菱形片待用。 

3.鲜百合剥开一瓣瓣的洗干净待用。 

4.炒锅内到入水,待水开时放入黄瓜片然后放百合焯水,迅速倒出。 

5.起锅,锅内到入橄榄油,爆香南瓜片,放入焯水好的黄瓜片、鲜百合略翻炒,放蘑菇精、盐调味拌匀,最后用适量水淀粉勾薄芡(也可省略)出锅装盘即可。

,25,湘西双椒菇丁

配料: 杏鲍菇、青杭椒、红小米椒。

(1)杏鲍菇洗干净,切成丁粒状待用。  

(2)青杭椒、红小米椒洗干净,改刀成圆圈粒待用。 

(3)净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入杏鲍菇丁,大火滑油,出锅,沥干油分。 (4)锅内加入少许精制油,倒入青杭椒、红小米椒圈粒,煸炒片刻,放姜末煸香,放入沥干油的杏鲍菇丁,加清水20克翻炒拌匀,调入少许盐、蘑菇精,(代替味精)炒匀,勾一点点薄芡,淋一二滴香油,翻匀起锅,盛入盘内稍摆盘即可。

,26,金针菇拌香干

主料:金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1棵

调料:生抽2大匙 香油1大匙 喜欢吃辣的可以加点辣油 

1、胡萝卜削皮、切丝,先用少许盐腌软  

2、水半锅烧开,先烫熟豆腐,沥干,白开水冲净、沥干  

3、再烫熟金针菇、沥干  

4、将金针菇、香干、胡萝卜丝、香菜末加在一起,再加入调味料拌匀即可。

,27,抹茶脆香平菇条

配料: 食材:平菇、抹茶、白芝麻

调料:干酵母、面粉、淀粉、泡打粉 

1.平菇洗干净,改刀成长条,拌入少许盐、蘑菇精、干淀粉待用。  

2.将面粉60克加入少许干酵母加水调成薄的面糊,待它醒发。大约2小时左右,再加入少许泡打粉和淀粉20 克。然后在糊中加入少许抹茶、白芝麻,拌匀加少许精制油,调成抹茶脆浆糊备用。  

3.起锅,锅中加精制油,待油温升到4成左右,将平菇条放入步骤(2)制成的抹茶脆浆糊中滚一下,然后分别放入油锅去炸,炸熟捞出,然后升高油温重新放入油中复炸,炸成翠绿金黄捞出沥干油,装盘即可。  

提示:

1.选用新鲜平菇,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质。  

2.吃时可以用醋加生姜末调成的料沾着吃,别有一番风味。

,28,番茄花菜

配料: 花菜300g、番茄300g、番茄沙司1大勺、糖1小勺,盐1/2小勺,胡椒粉1/4小勺。

 

1花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出,番茄去皮切块 

2锅内烧热水,下花菜焯熟捞出 

3炒锅放油烧热,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱,倒入番茄沙司炒匀 

4下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!

,29,酸甜麻辣藕片 (不食五荤的师兄,可以不放其中的葱、蒜)

配料: 莲藕2节(500克) 葱1/4根 姜1小块 大蒜5瓣 花椒一小把 干红辣椒约30根 八角1颗   米醋3汤匙(45ml) 生抽2汤匙(30ml) 白糖2汤匙(30克) 盐1茶匙(5克) 清水3汤匙(45ml ) 味精1/4茶匙(1克)?

1)将莲藕去皮洗净后,切成3毫米厚的片。姜去皮切片,大蒜去皮拍散,葱切段备用。  

2)锅中倒入清水大火加热煮开后,放入藕片焯烫30秒钟后捞出,放入清水中浸泡。  

3)炒锅中倒入油大火加热,待油5成热时,放入姜片,大蒜和葱段,炒出香味后,放入花椒,干辣椒和八角,继续炒到香料的味道飘出来,约半分钟左右。  

4)捞出藕片沥干后,倒入锅中,翻炒几下后,烹入米醋,倒入生抽,白糖,盐和清水,翻炒2分钟,待汤汁变黏稠,能裹在藕片上即可。出锅前放点味精,味道会更好。

,30,酸辣炒白菜

配料:白菜梆3片 干辣椒6根 白糖1汤匙(15克) 盐1/2茶匙(3克) 米醋3汤匙(45ml)生抽1汤匙(15ml) 葱5片 香油2滴

(1)白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片。  

(2)干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。葱切成片。  

(3)锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝和葱片爆香。  

(4)待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,倒入白菜片,翻炒2分钟。调入白糖,盐,米醋和生抽,继续翻炒1分钟,出锅前淋入2滴香油即可。

,31,辣炒什锦藕丁

原料:莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块

调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)

1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。  

2)炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微**。倒入莲藕丁翻炒2分钟。  

3)调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。

,32,腰果炒时蔬

配料:腰果50克、莲藕、芦笋、西兰花、胡萝卜各适量,红椒一个、植物油、白糖 1小匙、盐少许  

1、莲藕去皮切薄片。芦笋去老根洗净,斜切成段儿。西兰花切成小朵,胡萝卜去皮切片  

2、蔬菜分别入加有少许油、盐的沸水中快速焯烫一下,捞出,用凉水冲净沥干;  

3、锅中倒入少许油,微热后倒入腰果,小火浸炸熟后盛出;  

4、锅中再倒油,热后倒入所有蔬菜,快速翻炒下后调入白糖、盐炒匀。最后倒入腰果,炒匀即可。

,33,果仁豆腐

配料:北豆腐、花生仁、核桃仁、熟芝麻、葱、素炒酱油、白糖、盐

1、北豆腐洗干净切成3厘米的方块,放入开水中过水1分钟后捞出沥干水,放入碟中备用。  

2、小火平锅中加入花生仁、核桃仁干焙成**,有香气后取出放入盘子中晾凉备用。平锅加油中火,煎过水后豆腐块至两面金黄。  

3、平锅留少许油,放入葱(切小段)爆炒,随后将煎好豆腐回锅,加水(或高汤)、素炒酱油、糖,中火慢慢收汁,快好时加入盐适量。  

4、收好汁的豆腐摆放盘子中,撒上焙好的果仁,再将汁浇上即可。

,34,干煎辣豆腐

配料: 北豆腐1盒 鲜香菇4朵 胡萝卜1根 尖椒1根、西班牙橄榄油4汤匙(60ml) 豆豉辣酱2汤匙(30克)?

1)将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块。香菇洗净后切成小块。?

2)锅中倒入橄榄油,大火加热待油7成热时,放入豆腐块,改成中小火煎炸成几面金**捞出。?

3)加热锅中的底油,待7成热时放入胡萝卜片,香菇块充分炒透后,放入豆腐块和豆豉辣酱,不要加水用中小火继续煸炒1分钟左右。?

4)最后,加入尖椒块翻炒30秒钟后即可出锅。如果咸度不够,可以适当的加一点点盐。

,35,美味泡萝卜

配料: 白皮萝卜半个、老抽3勺、醋2勺、糖1勺、盐1/2勺、肉桂粉1/4勺(或桂皮)。

1、将白皮萝卜削皮切片 

2、将配料混合放入容器内倒入开水搅匀调成料汁。 

3、将切好片的白萝卜放入料汁内泡4小时即可。

,36,炸萝卜丸子

配料: 材料:青萝卜,面粉,姜末,盐。

1.青萝卜擦成细丝,用刀简单切几下,撒入姜丝和适量盐调味;?

2、加入适量面粉拌匀,使萝卜丝刚好能捏成团;?

3、锅热油,烧至8成热时放入丸子,炸至金黄即可。

,37,凉拌五色蔬

配料:大白菜叶、西生菜、紫包菜、圣女果、十香菜(或薄荷)、黄红彩椒

调料:盐、蘑菇精、香油、少量白醋、白糖

(1)将大白菜叶、西生菜、紫包菜、黄红彩椒洗净切成片,圣女果对半切开,薄荷叶洗净备用。  

(2)将所有材料放入大碗内,加入盐、蘑菇精、香油、少量白醋、白糖拌匀即可。  

备注:此菜拌好立即享用,不宜久放,出水就不好吃了。

,38,醋椒土豆丝

配料:土豆2只、青红椒各1只 盐2分、素易鲜2分、白醋1分

1,土豆切丝,青红椒切丝,土豆焯水后沥干。

2,锅内放少许油,加入原料煸炒,加盐、素易鲜,略炒,最后加白醋颠翻即成。

特 点:清脆爽口

,39,香菜木耳

配料:东北木耳、香菜、盐、生抽、蘑菇精、少许辣椒油、香油

味型:咸鲜微辣 

(1)选好的东北木耳用凉水泡开洗净,再用凉开水清洗一遍;香菜洗净切段;  

(2)将所有材料放入大碗内,加入盐、生抽、蘑菇精、少许辣椒油、香油拌匀即可。  

备注:如果需要配颜色,可以加少量红辣椒丝或者胡萝卜丝;不吃辣的就不用加辣椒油。

,40,辣椒炒豆皮

配料: 食材:干豆皮、冬笋 、青红尖椒 调味料: 美极酱油、 花椒油、 辣油 、生抽 、姜?

 

1.干豆皮放入盆中,倒入冷清水浸泡。软身后,切宽条待用。?

2.冬笋用手剥去外壳,冬笋肉先入热水锅焯水至熟,。倒出,放入冷水中浸泡一会儿,沥干水分。切成片待用。

3.青红尖椒洗干净,分别切小斜刀片。?

4.生姜洗净刮去皮,切成末。  

5.起锅,锅中倒入少许精制油,放入姜末煸香,放入青红尖椒煸透,炒出香味倒出。  

6.另起锅,锅中倒入少许精制油,放入冬笋片煸香,放入豆皮条煸透。然后放入少许美极酱油、生抽、糖少许、蘑菇精炒匀,继续煸炒,放入青红尖椒炒匀,最后淋少许花椒油、辣油炒匀,出锅装盘即可。?

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家常的菜谱有哪些

减脂期的你想点外卖时

①麻辣烫

1.汤底:清汤、番茄汤、菌菇汤、不要喝汤底

2.调料:不要选择芝麻油、辣椒油、花椒油等一系列油类调料

3.蛋白质:蛋类和豆腐、牛肉、鱼和虾

4.主食少吃或者不吃:藕片、红薯、土豆、紫薯、玉米、各种面食类

5.蔬菜类:所有带叶菜和菌菇类

6.忌吃:丸子、油炸、加工肉类

②汉堡包

1.麦当劳:板烧鸡腿堡、双层黑椒牛肉堡、培根蔬萃双层堡

2.kfc:奥尔良鸡腿堡、深海鳕鱼堡、小龙虾烤鸡卷

3.汉堡王:小皇堡、芝士蛋麦芬、香脆鳕鱼堡、天椒小皇堡

③酸菜鱼

1.汤底:老坛酸菜、金汤、番茄

2.鱼肉都可以

3.配菜:豆芽、金针菇、豆腐木耳、海带

4.忌吃:油豆腐、腐竹等油炸食物

5.米饭:只吃三分之一

④黄焖鸡米饭

1.吃鸡肉但是记得要去皮因为脂肪主要集中在鸡皮中

2.猪肉卷换成鸡蛋,青菜类记得涮一下油再吃

3.米饭和土豆选一样当主食

4.忌吃油豆腐,茄子等非常吸油类的菜

⑤波奇饭

主食:藜麦、黑米、红米、燕麦米、糙米、小米

肉类:牛肉、虾、鸡胸肉、金枪鱼、三文鱼

蔬菜:西兰花、玉米、胡萝卜、黄瓜、香菇、番茄

⑥日料

1.生鱼片、手握、荞麦面、炒蔬菜可以吃

2.寿司不要酱料

3.忌吃天妇罗、肥牛饭日式拉面

⑦赛百味

1.面包选择:全麦面包

2.肉类:火腿、鸡排、火鸡胸、烤牛肉、意大利香辣

3.加菜:生菜、黄瓜、西红柿、酸黄瓜

4.加酱料:蜂蜜芥末酱、甜洋葱酱、烧烤酱、黄芥末酱、番茄酱

⑧沙县小吃

1.鸡腿饭、鸭腿饭米饭只吃三分之一

2.乌鸡汤、云吞、蒸饺可以吃

合山市美食

家常的菜谱有哪些

家常的菜谱有哪些,我们有非常多的美食,但人的嘴是挑剔的,所以就有了各种各样的口味,来迎合大众,但我们知道美食也是非常的有讲究的,那么以下是关于家常的菜谱有哪些。

家常的菜谱有哪些1

尖椒肚条:猪肚需要提前焯水卤好,切丝,不要太细,放花椒,生姜煸炒,加入肚条、尖椒、大蒜叶爆炒,加盐、鸡精、味极鲜等调料翻炒出锅,既可口又下饭。

手撕包菜:选扁状的包菜,手撕洗净,锅里放油烧热,加入蒜末、尖椒煸炒,再倒入包菜,大火翻炒,加入适量盐、白糖、味极鲜、香醋,翻炒时间不宜过长,保证包菜的口感。

青椒牛肉炒香干:嫩牛肉腌好先用油爆炒盛出来,再放油、蒜末、花椒、姜,然后放入香干稍微煎下,倒入牛肉和青椒大火爆炒,加入适量盐、鸡精、味极鲜翻炒出锅。

清炒西兰花:西兰花切成朵,需要加盐泡15分钟,祛除表面的虫卵,锅里倒入适量的水烧开,加入食用油和盐,保证西兰花的颜色鲜艳,煮个三分钟捞出,锅里放油和蒜末煸炒出香味,倒入西兰花,加入一点盐,鸡精,味极鲜翻炒片刻,出锅装盘。

腊鸭莴苣:腊鸭需要提前用冷水泡下,祛除点咸味,再用高压锅,加入干辣椒、姜片、蒜末,把腊鸭加工下,再用炒锅,放油、蒜末、姜、花椒等,先把莴苣炒下,再倒入腊鸭加适量的水一起烧,按个人口味加入调料,烧好即可出锅。

茄子青椒:茄子和青椒切丝,锅里多倒点油,加入蒜末煸炒,倒进青椒丝和茄丝,大火翻炒,加入盐、鸡精、味极鲜,片刻即可出锅。

香煎腊鱼:辣鱼需要事先用冷水泡半天去除咸味,锅里倒油,加入花椒、生姜、干辣椒、蒜末煸炒,再加入鱼块,加点水稍微煎一下,倒入料酒、鸡精、味极鲜等,中火烧入味即可出锅。

黄瓜炒腊肠:腊肠和黄瓜切片,黄瓜表面最好是间隔去皮,锅里倒入油、加蒜末、生姜煸炒,放入腊肠稍微炸一下,再放黄瓜,加少量盐、鸡精、味极鲜翻炒几下即可出锅。

胡萝卜丝炒鸡蛋:胡萝卜切丝,先把鸡蛋炒好,锅里放油,加蒜末煸炒,倒入胡萝卜丝翻炒几下,加入鸡蛋,立刻加少量盐、鸡精、味极鲜,片刻出锅。

家常的\’菜谱有哪些2

家常菜菜谱(天天不重样变菜)的做法

1、蛋糕2、茶叶蛋3、地瓜粉团4、甜豆炒肉5、捞墨鱼

1、拍黄瓜2、凉拌西兰花,3、茭白炒肉4、双椒炒花蛤5、豆腐蒸蛋

1、水煮蛋2、双色蒸蛋3、蛋糕4、凉拌皮蛋5、双椒炒肉丝

1、红烧大虾2、凉拌腐竹3、蒜蓉蒸花蛤拌双椒

1、蒸鱼2、姜爆小母鸡3、双椒炒牛肉

1、水煮3鲜2、咖喱鱼丸3、蒸墨鱼4、焖鹅肉5、蒜蓉金针菇 6、双椒炒猪心

润饼菜1、海苔2、扁豆3、胡萝卜丝4、海蛎饼5、菜豆肉丝6、炒粉丝7、香肠苏糕8、花生粉9、小葱拌豆腐

1、双菌炖鸡汤2、蒸鲈鱼3、凉拌双丝鸡胸肉4、红烧茄子5、炒蔬菜三鲜6、焖小鸡7、青椒炒肉8、紫菜海蛎煲

1、凉拌腐竹2、捞牛百叶豆芽3、粉丝汤4、饭后小甜点

1、蒸鱿鱼圈2、韭菜炒虾3、香炸鸡翅4、鱼头豆腐汤、 5、红烧鱼6、青菜

1、松鼠鱼2、鲈鱼羹3、千层豆腐蒸螃蟹4、粉丝开背虾5、焖羊肉6、牛百叶捞豆芽7、盐焗鸡8、玉子烧

1、扁食汤2、酱油鸡

1,可乐鸡翅2、醋溜土豆丝3、鲜花鲈鱼羹4、剁椒鱼头

1、松鼠鱼2、翡翠虾仁粥

1、荷塘月色2、红烧黄骨鱼3、四喜寿司

1、**本豆腐煲2、焖鸡翅3、焖鹅肉4、红烧鱼排5、猪肚鸡

1、三菌排骨汤2、孜然炸中排3、炒虾4、牛百叶捞扁豆

1、当归排骨汤2、炸虾饺3、寿司

1、黄金蛋炒饭2、党参乌鸡汤

1、烧肉粽2、黄酒焖螃蟹3、紫薯西米露

1、凉拌西兰花2、萝卜肉丸子3、蒜蓉蒸三鲜

1、清蒸螃蟹2、凉拌螺3、粉丝开背虾

1、凉拌皮蛋2、鸡汤3、小葱炒鲜虾4、青菜

1、蒜蓉金针菇2、红烧黄骨鱼3、菜花丸子汤4、蒸虾仁

1、咖喱虾饭2、焖鸭肉3、土豆片4、蒸蛋

1、鸡丝咸蛋粥2、豉汁鲍鱼3、三色蒸蛋4、粉丝娃娃菜

1、蒸螃蟹2、肉末蒸蛋3、茶叶蛋4、山药排骨粥

1、芝士虾球2、蒸蛏子3、双椒牛百叶

1、油泼秋葵2、培根金针菇3、肉松反卷寿司4、红烧排骨5、三菌排骨汤

1、肉末豆腐2、双椒炒花蛤3、大肉包4、荷包蛋

家常的菜谱有哪些3

香菜炒牛肉

1、紫薯山药糕、2、芝士蛋糕、3、蛤蜊石鲟粥、4、崇武鱼卷、5、茶叶蛋

蒜香茄子

水煮三鲜、蒸豆腐、炒青菜(没拍)

红烧狮子头、凉拌腐竹、炒猪舌、西红柿炒蛋、大骨汤(没拍)

红烧狮子头、凉拌腐竹、凉拌皮蛋、酸辣土豆丝、蒸茄子、红烧鳗鱼、苦瓜炒粉、泡椒鸡爪、水煮活鱼

排骨加白萝卜、蛤蜊、香菇、葱花煮的咸粥。

泡面、丸子、猪腰、虾米、高汤

菊花豆腐皮、鲜虾鱿鱼豆腐煲、狮子头、生蚝、七彩干贝汤(没拍)

干锅花菜、蒜蓉花蛤粉丝、西红柿炒蛋、酒糟五花肉、三菌虾仁汤(没拍)

干锅花菜、炒猪筋、乌鸡汤、蒸茄子

水煮鱼、梅菜笋干、酸辣土豆丝、苦瓜炒鱼卷、蒸虾仁日本豆腐蛋、丝瓜炒蛋

1、水煮三鲜(我因为没做辣的,口味会略差一些,但加了花椒补救一下,还是很好吃的。)

2、豆芽炒香菜

3、酱油虾

4、捞猪母菜(野菜,酸酸的,特别好吃。)

夏威夷有什么特产?典型的夏威夷美食有哪些?

合山市,这座美食天堂,汇聚了五湖四海的美味佳肴,满足着每一位食客的味蕾。从地道的本地菜肴到异国风情,这里应有尽有,令人垂涎欲滴。

作为一名资深吃货,我可是深入探访了合山市的美食宝藏,挖掘出了许多让人欲罢不能的隐藏美味。今天,就让我来为你揭晓这座城市不为人知的美食秘籍吧!

本地特色,品味合山之魂

合山土菜以其鲜香浓郁、原汁原味而著称。其中,最具代表性的当属合山豆腐宴。这道菜由上百种不同做法的豆腐组成,每一道都各具特色,让人大开眼界。豆腐清香嫩滑,吸收了各种酱汁的精华,每一口都令人回味无穷。

除了豆腐宴,合山还有一种独特的美食——合山龙须肉。这是一道以猪肉为主料的菜肴,肉丝细如发丝,入口即化,回味甘香。据说,这道菜的起源可以追溯到清朝,是宫廷御膳中的一道名菜。

异域风情,舌尖上的旅行

合山不仅有本地特色菜,还有许多来自世界各地的美食。如果你想体验异域风情,那合山绝对不会让你失望。

首先推荐的是正宗的越南菜,这家餐厅位于合山中心城区,菜品口味地道,价格实惠。越南河粉香浓可口,牛肉汤底浓郁鲜美,配上爽滑的河粉和丰富的配料,让人欲罢不能。还有越南春卷,外皮酥脆,馅料丰富,一口咬下去,满口都是清新的蔬菜和鲜嫩的肉。

如果你偏爱日式料理,那么合山也有很多不错选择。这家日式居酒屋装修雅致,环境清幽,菜品精致美味。刺身拼盘摆盘精美,鱼肉新鲜肥美,入口即化。还有寿司、天妇罗、烤串等各种日式美食,让人仿佛置身于日本街头。

温馨小馆,寻觅家的味道

除了这些大餐厅,合山还有许多温馨的小馆,为食客们提供着家的味道。

这家私房菜馆隐藏在一条小巷子里,店面不大,但人气很旺。老板娘是个地道的合山人,厨艺精湛。她做的家常菜色香味俱全,每一道都带着浓浓的人情味。酸菜鱼鲜香开胃,猪蹄软糯入味,还有各种家常小炒,让人吃得心满意足,仿佛回到了儿时的家中。

如果你想品尝正宗的合山小吃,那么一定要去这家老字号小吃店。这里的小吃种类繁多,有合山豆腐脑、牛肉粉丝汤、炸酱面等等,每一款都物美价廉,深受当地人的喜爱。豆腐脑细腻爽滑,浇上秘制的卤汁,香气扑鼻。牛肉粉丝汤汤底浓郁,粉丝柔韧,牛肉鲜嫩。炸酱面酱香浓郁,面条劲道,让人回味无穷。

夜宵天堂,城市不眠之夜

合山也是一座夜宵天堂,当夜幕降临,这座城市才真正苏醒过来。

在这家烧烤摊,你可以吃到地道的合山烧烤。羊肉串、鸡翅、腰子、韭菜等等,每一样都烤得恰到好处,外焦里嫩,香气四溢。如果你想吃点清淡的,那这家粥铺绝对不会让你失望。这里的粥种类繁多,有海鲜粥、肉粥、素粥等等,每一锅都熬得香浓软糯,暖心又暖胃。

合山市的美食,不仅有色香味俱全的佳肴,还有承载着当地文化和历史的独特味道。无论是传统的本地特色菜,还是异域风情的美食体验,抑或是温馨小馆里的家的味道,这座城市都能满足你挑剔的味蕾。如果你是个美食爱好者,那么合山绝对是你不能错过的美食天堂!

关于夏威夷这个旅游胜地的旅游指南已经太多了。无论任何节假日,总会有很多游客陆续来到这里。大多与这里的美景遥相呼应,湛蓝的大海,地平线。来自世界各地的游客回来后对这里的美丽景色印象更深。今天想和大家分享的是关于这里的美食。我们这些来自不同国家的人,已经适应了自己国家的美食,在异国他乡吃也不是那么容易的。

丸龟龟面

乌龙面地址:库希欧大道2310号,124室;檀香山,你好96815。

推荐指数:四星。其性价比极高,因此在网上广受好评。这里给四颗星是因为在怀基基,一个土地丰富的地方,它的质量确实相当值得它的价格。不过要说菜品有多精致或者有特色,其实还是不错的,不用花太多钱就能填饱肚子的好地方。大约每人十美元。

这个业务挺火的,排了很久的队,但是很快,不用怕。进门之后,我仿佛又回到了大学的食堂。墙上有一张巨大的菜单。煮面的厨师是流水作业,手速极快。

每个人带一盘,拿到面后可以加各种配菜,炸鸡,天妇罗蔬菜,相当丰富,极其便宜。一个配菜很重,但只要一两刀。

味道还可以,面条和炸鸡都属于中等水平。你不能指望每人十美元左右就能吃到任何美味的食物。它从面到菜的量都是巨大的,所以点面的时候,正常量就够了,不要增加,配菜也请量力而行。

这些美食光看着就很诱人。

大部分食客都是这样搭配的。一碗炒肉面,不仅容易吃饱,还很好吃。

日本火锅Ichiriki-Japanes

Nabe地址:檀香山Piikoi街510号,邮编:96814

推荐指数:四星,每人25到30美元。特色:日式火锅。而且环境和味道都是正宗的。门面不好找。它在二楼。

门面挺明显的。

这里的各种肉都很新鲜。

这种竹筒肉是腌制的。简直不太好吃。

味道:咖喱锅点的,锅底很浓郁,牛肉等菜品比较新鲜。

牛肉有很多种。可以根据自己的喜好选择。

蔬菜也有,但是和中国火锅相比,蔬菜的种类还是比较少的,同样的价格成分还是有些少。

炸鸡和Ahi味道不错。但是好像分量比较小,不太好吃。

可以看到肉制品的种类还是分的很细的。

这里特别说说这道菜Ahi Kutsa,很有意思。就是那种表面微微烧焦,但里面依然有刺身的质感和味道的菜,很神奇。一般都是把鲜鱼切片,涂上面粉油炸,但只炸一层面,然后蘸上特制的酱料,非常好吃。但是,我感觉技巧难度很大。难怪我在其他餐厅看到过师父直接用喷枪加热表面。

这道菜是这家店的第一道菜,客人必须点这道菜。

锅底也有很多种,可以根据自己的喜好来选择。

美早茶美心点心

地址:96817檀香山努努大道1170号

推荐指数:四星半,每人不到二十刀。

特色:广东早茶。我觉得夏威夷的中国居民不多,但没想到会有唐人街。

虽然规模不算太大,但是国内各种餐馆药店都有,齐全。

虽然这类店铺的照片都很小,但还是有很多人来这里,而且很多老顾客都是当地居民。

随便找了一家粤菜馆:美心粤菜点心。换句话说,美心是北美中餐馆非常受欢迎的名字。从装修到菜单都可以看出这家店是最早的粤菜馆。

看着菜单上的菜品,毫无美感,让我对菜品的味道不太有信心。

但是上来的菜看起来更有食欲。

味道:等过早茶,发现味道出乎意料的棒。

我点了炸茄子,椒盐鱿鱼,鸡爪,虾饺,腐竹卷。每一道菜尝起来都很正宗。海鲜又新鲜又大,它的价值远远高于菜单。

坂仔寿司

地址:北海岸市场,66-246卡美哈美哈HWY**,哈雷瓦,HI 96712

推荐指数:三颗星。哈雷在小镇吃的不多,想选亚洲菜,所以来了这里。总的来说,寿司做得很漂亮。

不过除了每卷铺的东西不一样,每卷里面都是一模一样的,所以感觉不是很仔细。天妇罗很油腻。

没有中式烧烤海鲜牛排盖浇饭

地址:HI 96761,Lahaina,Waine\’e街840号

推荐:四星。也是类似虾餐车的快餐。这家店是中国人开的,所以味道肯定和我们的一致。店面在一个广场上,外面摆着桌椅,有点简陋,但这就是虾米餐车的特色。把菜单挂墙上就行了,看图说话就行。

我点了炸鸡、炸虾和牛排加米饭。感觉很香,有很浓的蒜味。

隔壁是亚洲超市,买了中文印刷的奶茶当饮料。

戈马帝拉面馆日本拉面

地址:阿拉巴马州海洋奇缘大道1200号病房中心,96814阿拉巴马州海洋奇缘

推荐指数:四星。日本哪家公司的拉面强?夏威夷欧胡,找戈马泰伊!这家店就在阿拉莫纳购物中心旁边,真的是逛街后补充能量的首选。Yelp的评价有四颗星,700多条评价,貌似没错。当时一进门闻到那股味道,我就知道我是对的。中国人有很强的嗅觉。我点了一份拉面和一份咖喱饭,都不错。

我在这里推荐的食物大多是亚洲的。在这里吃饭,甚至可能遇到老乡。但是还是有很多外国游客,大部分都是想尝尝不一样的美食,大部分都是吃了之后赞不绝口。

好了,今天关于日本腐竹寿司怎么吃就到这里了。希望大家对(日本腐竹寿司怎么吃好吃)有更深入的了解,同时也希望我的解答可以帮助到大家。

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