大家好,今天我想和大家聊一聊关于“日本牛肉腊肠怎么吃”的话题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了梳理,现在就让我们一起来交流吧。
文章目录列表:
1.腊肠蒸肉饼的做法,腊肠蒸肉饼怎么做好吃,腊肠
腊肠蒸肉饼的做法,腊肠蒸肉饼怎么做好吃,腊肠
滑嫩蒸肉饼
原料:
猪里脊肉、鸡蛋。
做法:
1、新鲜猪里脊肉(牛肉\\鸡肉都可)200克,洗干净,切成细末,不带筋不带肥油的那种。(当然,小孩子一顿吃50克左右就差不多了,不能一下全吃光哦);
2、在肉末中加少许的料酒去腥(1-2克)。加适量盐1克,加半个鸡蛋清;加一小勺植物油,大约4克。加6克左右生粉。用筷子朝一个方向搅拌均匀;
3、将肉末饼平铺在盘子中,厚度要均匀,不要超过1CM厚。这样可以受热均匀;
4、在肉末上铺上2片姜片,几根葱。上锅蒸5分钟即可。大火蒸;
5、蒸好后将上面的葱姜拣去就可以给孩子吃的,汤汁不要倒掉,一起给孩子吃;
文章到此结束,如果本次分享的日本牛肉腊肠怎么吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!