今天,我将与大家共同探讨日本猪排包菜怎么吃的今日更新,希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。
文章目录列表:
1.酥炸猪排应该怎样做?
2.自制黄金猪排的做法,自制黄金猪排怎么做好吃
3.哪几道下饭菜百吃不厌,超美味哦,每次上桌后都觉得饭煮少了呢?
酥炸猪排应该怎样做?
用料 ?
猪肉
面包糠
淀粉
酱油
料酒
姜片儿
花椒
味精
盐
糖
酥炸猪排的做法 ?
cm厚的片儿,用刀背拍松
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放入料酒、酱油、花椒、糖、姜片儿、用手抓均匀,腌制15分钟左右
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再放入盐、味精、淀粉,搅拌均匀
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均匀的裹一层面包糠
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锅里放足够的油,可以浸过猪肉排的量,油温7分热左右,放入猪肉排,小火慢慢炸至金黄
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可以装盘儿,开动了
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小贴士
酥酥的美味。喜欢沾些蒜蓉辣酱跟沙拉酱搅拌后的味道,很好吃
自制黄金猪排的做法,自制黄金猪排怎么做好吃
用料 ?
猪肉/鸡肉 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
椒盐 适量
姜 适量
番茄酱 适量
蒜 适量
醋 适量
香煎猪排拼盘的做法 ?
1.猪肉切成大概0.8厘米厚度,尽量切大块点(我买的猪肉煎的时候缩水了),用刀背敲打肉块,比较容易入味,肉感也会更好。 加入适量盐,糖,醋,酱油,醋,姜,蒜,进行腌制。静置一小时。
2.拼盘搭配的蔬菜看看家里有什么可进行随意搭配。我用的切成花片的胡萝卜(过水),切丝的包菜(过水),切丁的番茄,再加沙拉进行点缀。用的蓝莓进行配色。
3.下油热锅,小火。将腌好的猪排放入锅中,煎至差不多熟时,将之前的腌猪排的汁倒入锅中炖会(猪排更能收汁)。炖一分钟后即可起锅装盘。锅中留点汁备用。
4.调汁。可根据个人口味进行调配。往刚才锅中剩余的汁中加入椒盐(可用黑胡椒),番茄酱炖上一分钟即可。
哪几道下饭菜百吃不厌,超美味哦,每次上桌后都觉得饭煮少了呢?
用料 ?
圆白菜 适量
面粉 适量
柠檬 一颗
面包糠 适量
鸡蛋 2颗
猪肉 适量
小番茄 适量
非油炸的自制黄金烤猪排~的做法 ?
猪排从中间切开,准备腌制一下,撒上一层盐和胡椒粉,再刷上一层橄榄油。腌制差不多20分钟
锅里不要倒入油,开小火把面包糠炒制一下。
腌制好的猪排两面都裹上一层面粉,记得把多余的面粉拍掉~
两个鸡蛋打匀,裹好面粉的猪排再裹上一次蛋液~
裹好蛋液的猪排最后再裹上刚刚炒好的面包糠,两面都裹上~
裹好全部的猪排就可以进烤箱了!180度烤20分钟~
烤好的猪排切开,圆包菜切丝,就可以摆盘了!烤至的猪排比油炸的更健康~
小贴士
猪排记得提前用刀背拍松噢~
炸虾腰
原材料:猪肚2个,河虾仁150克,韭菜苔少量,食用调和油适当,米酒3勺,白胡椒少量,盐适量,生姜水1勺,生抽酱油1勺,木薯淀粉适当,姜少量,葱少量作法1、猪肚放进水中浸水一会(加一点白米醋);洗干净后,把猪肚盛开刀;切成块放进碗里,加上料酒、盐、白胡椒、生姜水、木薯淀粉抓匀。2、锅里烧开水,加一点生姜片和冬茹,倒进猪肚;看到掉色就可以捞起来。3、河虾仁放进碗里,加上料酒、盐、白胡椒、生姜水、木薯淀粉翻拌后加点油腌渍一下。4、姜切丝,韭菜苔切段儿。5、起油锅,直接把鲜虾淋油后盛出预留。6、锅里留底油,进行爆香姜片,放进绰水后猪肚,加一点米酒、生抽酱油、盐炒匀;倒进鲜虾煸炒一会儿,上洒韭菜苔炒匀,浇上湿淀粉勾芡,最终上洒白胡椒炒匀就可以。
耗油手撕包菜
作法:1.首先把包心菜清洗,除去黄叶,拿手掰成一小块预留。葱,大蒜瓣,辣椒干剁碎预留。2.锅中加点油,冷油放进蒜泥和辣椒煸炒香。随后倒进包心菜入锅煸炒。3.包菜叶子逐渐变松后,添加适量盐、生抽酱油,耗油再次煸炒。炒到断生后,添加葱段煸炒一会儿就可以。
香煎土豆饼
原材料:马铃薯300克,小香葱10克,香肠15克,盐10克,鸡精5克,白胡椒粉5克,鸡精粉5克,米酒5克,小麦面粉20克,生鸡蛋10克。作法:1、首先把土豆去皮洗干净后放进锅,煮熟预留2、小香葱切碎,香肠滚刀块3、下面把蒸好的土豆用刀碾碎泥然后放入碗里,在添加盐、鸡精、白胡椒粉、鸡精粉、米酒、冷水20克,再倒入小麦面粉、生鸡蛋,再放入小香葱末,火腿丁拌匀后,拿手团成小饼预留4、待锅烧热后放入食用油10克,把土豆丝饼放进锅里,改文火煎至两面金黄5、然后将煎好的土豆丝饼起锅摆盘装饰就可以。
日本猪排包菜怎么吃和(日本猪排包菜怎么吃好吃)的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!