感谢大家提供这个日本吃河豚罚款事件问题集合，让我有机会和大家交流和分享。我将根据自己的理解和学习，为每个问题提供清晰而有条理的回答。
文章目录列表:
1.河豚吃了要死人啊！！！是不是这样的啊
2.日本河豚的筋肉、皮等部位都剧毒无比，为什么还有人要吃？
3.含有剧毒的河豚，日本人是怎么处理并且吃掉它的？
河豚吃了要死人啊！！！是不是这样的啊
当然不是，不过，基本全都有毒
需要特别的处理和烹调方法
这就是为什么吃河豚最多的日本，卖河豚料理还要去申请执照，连剩下的鱼废料都要统一处理的原因。
所以，如果这位老兄真的准备去吃，麻烦找家正规的店。
河豚这东西的肉都要再三的洗啊洗啊洗啊，才能入菜，更不要说其它部分了。
全球每年因为吃河豚而死的人都在300人左右。
所以，真的去找家正规的店吃吧！！安全最重要啊！！
日本河豚的筋肉、皮等部位都剧毒无比，为什么还有人要吃？
河豚鱼计划”是日本在侵占中国东北后提出的一项计划，希望采取扶植、亲善犹太人的政策，来巩固他们在“满洲国”的统治，并影响英美的对日态度。1934年正式出现了“河豚鱼计划”的说法。钢铁业大企业家鲇川义介在外交刊物上发表题为《一项邀请5万德国犹太人来满洲国的计划》的文章，以后，就有了所谓“河豚鱼计划”。这个计划相信，犹太人将非常有利于日本，但也非常危险。因此，这一计划被特意命名为“河豚”，因为河豚如果没有经过正确、精心的烹饪，会将人毒死。日本人把犹太人比作河豚，认为要去其“毒素”后，再食其美味。 1938年12月5日，日本内阁“五相会议”，就“河豚鱼计划”达成一致意见。此后“河豚鱼计划”的内容更加详细完善，提出在中国的上海或“满洲国”，建立一个犹太人居留地的建议。 补充后的“河豚鱼计划”的文本长达90页，内容庞杂，其要点是：在日本占领下的中国建立一个“犹太人居留地”，先安置3万名犹太难民，然后逐步扩大；建立这一居留地的费用，由美国犹太财团承担，先需要1亿美元的安置费；大力在美国等西方国家宣传此计划，请世界各地犹太知名人士到居留地来访问；通过建立居留地吸引犹太资本，并改善同美国等西方国家的关系。关于是在“满洲国”还是在上海建立“犹太人居留地”这个问题，专家们还存在着争议，没有定论。其实，“河豚鱼计划”中的其他内容，也多是纸上谈兵，在实践中没能实施。 1940年7月，日本与德国、意大利缔结了军事同盟（三国公约在9月才公开签字），“河豚鱼计划”也就此停止。
1942年，日本政府正式废除了五相会议的决议，正式完全废除对这个几乎不存在的河豚计划的几乎不存在的支持。
含有剧毒的河豚，日本人是怎么处理并且吃掉它的？
日本的大学教授就开始研究河豚的毒性了，想这么好吃的东西，有没有办法解毒呢？于是特别认真地研究了各种河豚，并且将毒的强度，属性，解毒方法都科学地验证了一下。然后吃货们前赴后继以身试法终于依靠科学迎来了自己的春天，终于在1892年。
从东京开始，各个地区都开始科学地吃起了河豚。后来到现代，政府终于让步，在新的食品卫生法里，详细制定了关于吃河豚的规则，并且还设定了河豚厨师资格证的考试，有了这个资格的厨师，才可以科学地根据不同的河豚处理它们的毒素，才可以卖河豚。还详细地列出了哪种河豚的哪种部位可以制作和贩卖。吃河豚最好的季节是冬天，不仅仅可以吃到温暖弹牙的河豚火锅，而且冬天还是河豚产卵的好时机，河豚的精巢也是美味的食物之一。
另外，河豚贩卖最出名的一个地方就是大阪的日本桥黑门市场一带，附近有不少料理店。去掉河豚的嘴唇和鳍背，剥皮，然后去掉内脏的处理方法。（河豚有毒的主要是肝脏和卵巢部分）这些处理方法很精细，因为一旦破损，则会让可以食用的部分也带上毒素，影响食用。而河豚的皮则富有韧性，不仅口感独特，而且还是古代民间艺术品的材料。所以剥皮也是一种专业性很强的工作。所以整体而言，处理河豚的厨师工资应该还挺高吧。
在日本只要是经过有资格证的厨师处理过的河豚，进行二次加工是不需要资格证的，所以一般的料理店，以及超市都会引进一些已经处理过的河豚来卖。所以去日本旅行的盆友在日本看到河豚，即使是小店，也可以放心地吃啦～厨师资格证。
日本人在吃河豚的时候，需要小心翼翼把河豚里面有毒的肝脏和鱼胆剔除掉，这样剩下来的鱼肉就没有毒了，选择自己喜欢的烹调方法来制作就可以了，日本人吃河豚的方法有很多种，最经典的就是把河豚做成刺身，这种制作方法，需要把鱼肉切成薄薄的一片，而且大小厚薄都要适中，摆在盘中日本人会占据自己喜欢的调料，直接食用，嚼在口中，让人感觉非常的有嚼劲儿。
日本人在吃河豚的时候也会吃河豚火锅，平时日本人会把河豚切成片和其他的蔬菜或者是肉类放在一起吃，这样火锅当中不仅会有鲜美的鱼肉，而且还有清香的蔬菜，河豚肉片经过火锅当中的水煮熟之后，放在口中嚼起来非常的有韧劲，口感更好，还有一种吃法是河豚白子，其实白子就是河豚鱼的生殖器官看起来就像豆腐一样，放在口中感觉非常的润滑，白子是一种低脂肪的食物，但是高蛋白比较多。
日本的厨师想要制作河豚，需要考取证书，如果没有证书的话，没有办法制作河豚，因为一不小心就会中毒，合同这种动物对于外界的危险辨识度非常高，比如说感觉没遇到危险的时候，就会把肚子鼓起来，像个气球一样，有人也称河豚鱼叫做气泡鱼，其实河豚有毒的部分都在内脏，或者说是血液以及卵子，河豚的鱼肉是没有毒性的，相反鱼肉非常的鲜美，所以日本人不顾自身的危险，也要品尝美味的河豚。
日本人喜欢吃河豚，在世界上都是非常有名的，日本人不顾自己的安危，也要享受美味的河豚，因为在日本人心中，山珍海味也比不上河豚的美味，只要在制作的时候小心一些就不会出现危险。
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