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日本吃火鸡面小哥(日本吃火鸡面小哥是谁)

对于日本吃火鸡面小哥的问题,我有一些了解和研究,也可以向您推荐一些专业资料和研究成果。希望这对您有所帮助。

文章目录列表:

1.吃的食物作文
2.写在新婚之时
3.特别爱吃辣椒是一种怎样的体验?
4.手把手教你如何打造爆款网红食品
5.韩国家常菜有哪些

日本吃火鸡面小哥(日本吃火鸡面小哥是谁)

吃的食物作文

有关吃的食物作文锦集8篇

 在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是我为大家整理的吃的食物作文8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

吃的食物作文 篇1

 在我们生活中离不开那些琳琅满目的小食品。每个人的喜好不同,品味自然也就不同,当然,我也不例外。我最喜欢吃甜食(不包括含同物)所以什么好吃的都和甜有关,其中令我最难忘的甜食就要数糖葫芦了。虽然她很普通,但对我来说已经是人间极品了。

 别看糖葫芦很便宜,但味道不能不说好。轻轻的咬下去,凉丝丝的糖块,中间包裹着一些山楂。甜中带酸,酸中透着一股甜,还有些凉,怎么会让人不爱吃呢?再加上山楂有开胃消食的作用,两者结合,劳逸并用,我不可能不爱吃。每次我看到糖葫芦,就像看到了宝藏似地,想要飞快的抓住它,不让它落入别人口中。

 糖葫芦的样子怪怪的,一个一个的山楂,又大又圆,裹在糖中,中间又有些空,穿在一起,别致的很。就连它的颜色也很怪。黄中带红,红中带黄,像加上了**金边的小灯笼,在阳光下,一闪一闪的,好看极了。当然,他的做法也很简单:先把山楂洗净,再用小刀把里面的核去掉,要不然吃起来会很不舒服。之后再把糖炒一炒,知道发黄为止,每一铲都要恰到好处,这样糖的色泽才会发亮,鲜明。最重要的的一步就是要把糖与山楂混合,尽量让唐把山楂包裹住,再穿起来,友谊刚做好,糖还没有干,要放到避光的地方晒晒。等到干了,就可品尝了。

 像这种色泽鲜明,味道极佳,形状小巧玲珑,价格便宜的视频,只要吃一口,那味道就令人难忘,“享受”的时候根式乐在其中。想起来的时候,我就想大声喊出来;“我——爱——糖——葫——芦。”

吃的食物作文 篇2

 暑假到了,爸爸周末回来,由于我表现很好,所以爸爸经常奖励我,带我出去吃好吃的,我们去过很多的餐厅,有潮州菜、拾味馆、麦当劳、肯德基……但是,我最喜欢的美食是必胜客的新奥尔良风情烤鸡腿排。

 这一天,我上新东方英语课表现很好,得到了老师二十点点卡的奖励,老爸高兴坏了,奖励我享用一顿美餐,我和爸爸妈妈来到了京基百纳必胜客餐厅,一进门,惨了!一大堆人在排队等着就餐,我们前面拍着三批人,编号已经髙到了70多号,我们等啊等啊,等了半个小时,终于**到我们就餐了。

 我们开始点菜,我要了新奥尔良风情烤鸡腿排和蜜桃冰沙,爸爸要了缤纷双享披萨饼和双球冰激凌,妈妈为了减肥,就只点了一份蔬果沙拉。过了十分钟,我点的鸡排上来了,在一个椭圆形的铁盘里,放着一块黄澄澄的烤鸡腿排,散发出阵阵扑鼻的香味,是烧烤酱腌制,经过充分烘烤,口感鲜嫩,让人垂涎三尺,还有一小堆拌着肉酱的意大利面条,还有三棵郁郁葱葱的西兰花配菜,两片红彤彤的西红柿,再浇上浓郁的特制黑椒汁,红黄绿橙黑,各种颜色搭配得当,让人食欲大开。拌有肉酱的意大利面条入口滑嫩,酸甜可口,也是我最喜欢的美味食品之一。

 我拿起刀叉,开始狼吞虎咽起来,不一会,一盘美味可口新奥尔良风情烤鸡腿排就被我消灭了。

吃的食物作文 篇3

 想必大家都有自己喜欢吃的食物,我最喜欢吃的是南瓜。

 南瓜胖乎乎的,外面的衣服是深绿色的,里面的是**的,很香很甜,知道那次我喜欢上了。

 那一次我来到外婆家,中午外婆蒸了一个很诱人的南瓜,我看见了就拿了一块,吃了一小口,我感觉简直就像小龙虾那样的美味,我津津有味吃完一块,又吃一块。

 那次吃过之后,我天天让妈妈买,我天天吃,怎么也吃不腻。

吃的食物作文 篇4

 小时候,我最爱吃的食物是鱿鱼圈。

 瞧,鱿鱼圈金灿灿,圆溜溜,中间有个小洞,有点像迷你的甜甜圈。一口咬上去,唇齿留香,鲜美无比,让你(我)吃了还想吃。

 有一次,放学后,走在回家的路上,我看见了一家鱿鱼圈店铺,不禁咽了咽口水,走进店铺买了一篮鱿鱼圈。篮子里摆着三个鱿鱼圈,我赶忙拿起一个咬了一口,咬了几口,一个鱿鱼圈就溜进了肚子。很快地,第二个鱿鱼圈也溜进了肚子。当我拿起第三个鱿鱼圈时,突然,耳边响起尖利的电动车喇叭声,随即响起“咔嚓”的刹车声,一辆快递小哥驾驶的电动车不偏不倚,正好停在我的身边。“刹车,刹车!”我喃喃自语,篮子里的最后一个鱿鱼圈也刹车了。

 回到家里,我静静地望着奶奶,正将最后一个鱿鱼圈送进嘴里,大口大口地嚼着。此刻,想起我让鱿鱼圈“刹车”,嘴里比吃鱿鱼圈更加美味。

吃的食物作文 篇5

 今天中午,姑姑对我们神秘地说:今天中午我们不在家吃。”.“那我们在哪里吃?”我急忙问。“今天,我们去一家店——吃粥!”粥?嗨!我们家天天吃粥,已经没什么稀奇了。“这粥的味道可不一般哦!”姑姑说。不一般?不会吧,白粥的味道如矿泉水,肉粥嘛,加了一些碎肉,一些盐。但这次粥的味道是不一般的,怎么不一般?在好奇心的驱使下,我急着去那家粥店品尝这不一般的粥。

 我们上了车后过了五六分钟,就到达了目的地,我抬头一看,这家店叫做“品位粥店”。

 我们进了粥店后找了一个位置坐了下来,服务员阿姨呈上菜单给我们,我过去看菜单,上面写着锅底配汁、肉类食品、点心,各种各样,让人眼花缭乱。姑姑在配汁中选了椰汁,点心一栏选了芋丝球和南瓜饼,在肉类选了鸡肉还有猪肺。可是,椰汁配粥,能好喝吗?

 不一会儿,第一道菜呈上来了,是南瓜饼。我看着这嫩黄的南瓜饼,真让人谗得直流口水,我赶紧夹了一块咬了一口,啊!真好吃。服务员又端上了一大盆东西,我还以为是汤呢,等服务员一揭开盖,原来是一盆白粥,顿时,一股浓浓的椰汁味飘了出来,只不过现在还不能吃,因为还没熟,还得加热。这时,服务员上了一盆鸡肉倒了进去,接着又加了油、盐。过了一会儿,粥熟了,我马上给自己勺了一碗粥和一块鸡肉,赶快品尝这不一般的粥的味道是怎样的。我先吹了吹,然后喝了一口粥,恩!这粥的味道确实不一般,不对,是非常地不一般喝到嘴里先是一股香浓的肉粥味,吞下去时就能感受到一股香甜的椰汁味,真是香中有香。

 接着,服务员又上了一碟芋丝球。是把芋头切成一丝一丝的,弄成球状,放入锅中去炸,外面被炸成了金**,里面炸硬了,但颜色还是紫色,之后切成一瓣瓣,在上面挖一个半圆,在填充一些咸蛋黄,就做成了。味道非常香!

 最后,服务员再呈上猪肺和一些青菜放进去煮熟。煮好后,我就赶着去勺一碗粥来吃,好像别人会抢光似的。

 啊!今天的.粥味道不但不一般,还非常好喝,我一下子就喝了四五碗,怎么样,我的胃口惊人吧?我现在开始盘算着什么时候再来吃一次了。

吃的食物作文 篇6

 嘿嘿,就再吃一点点吧,反正不会被发现。说着,我又捞了把零食。

 在上网课期间,我最爱吃的当属火鸡面。每次去买零食时,我都会买二十几包火鸡面,在家里存积着。每当上网课时,我先消无声息地把火鸡面捏碎,这样在爸妈来看我上网课时可以快速放回去,不会被发现。可有时会因为吃得太急,辣到嘴唇都红得发紫,就像打了麻醉针一样。就算是这样,我也不会跑出房间找水,找水就暴露了我在偷吃东西的现实,那可就惨定了。我吃火鸡面都是静静地吃,大口大口地吃会发出嘎嘣嘎嘣的声音,万一爸妈寻声而来,那岂不是要上演一场二拳映月?

 我也有许多创新吃法,比如说:用维他命水往蛋糕上浇,再一口吃下去。维他命水必须是冰的,否则没有口感,蛋糕必须是奶油海绵蛋糕。首先把1/4瓶柠檬味的维他命水浇到蛋糕上,等蛋糕完全把饮料吸进去以后,就割一小块,放进嘴里,用上下牙床挤压蛋糕,把奶油柠檬水挤出来,喝下去,这时的蛋糕被柠檬水泡过,浓浓的奶香味中还夹杂着一丝丝柠檬味,蛋糕真的像一块海绵,比豆腐还软了100倍。

 好了,我现在太饿了,我要去我的床上,思念着它们,哭着睡觉去。

吃的食物作文 篇7

 我最喜爱吃的食物有很多,有面包、烩面、牛排……但我最喜爱吃的要属濮阳的特色——凉皮。凉皮有裹的、有调的,有干拌的、还有炒的,在省内外都是有名的。以往每当我的凉皮馋病发作的时候,我就会去我们街道对面的老城凉皮店吃上一碗凉皮。

 一走进店,我就进入小长龙般的队伍等候……大约七八分钟过去,才来到柜台前,对老板吆喝道:“老板,来碗调的!”“好咧!”只见老板顺手抄起一只奶锅,娴熟地把做好的整张凉皮用刀切成了一个个长条,宛如一条条剔透的玉带,放进碗里后,又麻利地加进了面筋、黄瓜丝、香菜、生抽、醋、盐、香油、花生碎、淋上几小勺姜蒜汁、辣椒油,和好后,倒进盘里,这样一碗色香味俱全的凉皮就大功告成了。瞧!晶莹剔透的面皮、翠绿一般的黄瓜丝,劲道的面筋和清香的香菜,再加上鲜红的辣椒油,如同气味盛宴放于你的鼻前,真是让我口水直流三千尺啊!我哪顾得淑女形象,迫不及待地拿起筷子,大口大口地吃了起来。凉皮十分软滑,吃起来筋筋的、冰凉冰凉的,辣椒籽儿像一个个小精灵,在舌尖上不断的跳跃、旋转。香菜的清香溢满了整个口腔,面筋劲道香软让我仿佛到了蹦蹦床上;黄瓜脆脆的,咬伤一口“咯哒”“咯哒”地响。花生豆很香,那香味,在嘴里久久不能离去,令人无法忘怀。再喝上一口汤,酸酸的,辣辣的,真是美味可口,回味无穷,让人吃了一口,还想吃第二口,根本停不下来。

 现在是防治新型肺炎的非常时期,所以凉皮店关门了,但今天中午妈妈花重金买了五碗凉皮(一碗8元),大大地满足了我的吃货愿望。你们有跟我一样喜爱凉皮吗?

吃的食物作文 篇8

 我喜欢吃豆花,冰冰凉凉的豆花淋上甜甜的糖水,加点软软的珍珠、绵绵的花生、QQ的芋圆搭配豆花一起吃,冰凉滋味涌上心头,令人难忘。

 我喜欢吃泡芙,外皮酥脆内馅软嫩,各种口味都迷人,酸酸的草莓,甜甜的香草,浓浓的牛奶,各式各样,酸酸甜甜放入嘴里,甜蜜的滋味在嘴里扩散,酥脆的口感咔滋咔滋的响,像一首悦耳的歌。

 我喜欢吃水蜜桃,软Q的口感,甜蜜蜜的汁液,淡淡香味真迷人,放入嘴里,香气扩散,吃了就会飞上天。

 豆花、泡芙、水蜜桃都是我的最爱,个个都有不同的特色,鲜明的风格,特殊的味道,让我无法忘怀呀。

写在新婚之时

自1970年在中国的工厂中第一次被生产出来,方便面已经陪伴中国人走过了半个世纪。对很多80后、90后来说,方便面曾是被他们珍视的 \”奢侈的快乐\” ,而近年来一则男子在高铁吃泡面被骂的新闻透露出方便面在当今** 的尴尬处境。

面对新的 消费市场 提出的挑战,尤其是外卖行业的冲击,方便面行业呈现出整体衰落的态势,不禁让人思考这曾带给一代代中国人温暖和美味的食物还有未来吗?

一、方便面之\”兴\”

方便面的尴尬处境可由高铁上的一桶泡面看出,方便面的兴盛也要从火车上的一桶 泡面 说起。1991年,正是一碗被随手泡开香气飘满火车车厢、于瞬间勾起众人食欲的泡面给了康师傅创始人魏应行极大的灵感,使他萌发出在大陆成立方便面公司的想法。

同时,值得注意的是这一细节也透露出在那个年代征服人们的是方便面的美味,只要把握住了其中奥妙,就能取得不俗的成就。20世纪90年代以前,我国的方便面行业还处于一种萌芽阶段,方便面生产规模较小,口味单一、面条质量不高,没有形成 深入人心的品牌

市场上售卖的方便面要么是 质量不高 的国产面,要么是价格较高的进口方便面。魏应行抓住这种市场机遇于1992年创立了专门生产方便面的天津顶益国际食品有限公司。

今天被不少人嫌弃的 浓烈泡面味 ,在当时恰恰满足了物质匮乏时期人们的口味需求,顶益公司在100多种配方中挑选出来的康师傅红烧牛肉面以其油香四溢的酱料包和精美的包装征服了中国人,使康师傅迅速成为行业龙头。到1994年的时候,康师傅方便面已经卖出了两亿多包。

而与此同时,台湾的另一家方便面界的行业大拿自然要来同康师傅一决高下,但显然统一并不了解当时人们的胃口,它所生产出来对大陆人来说口味有些寡淡的芙蓉鲜虾面在大陆市场上的销量同它的味道一样 不温不火

康师傅在方便面行业做的 风生水起 的时候,吸引越来越多的人投身方便面行业。一时之间,各种各样的方便面在人们的餐桌饭余时间竞相登台,想要获得人们的青睐,热闹地展开方便面\”味道之战\”、创新之战——华丰方便面、南街村方便面、锦丰方便面等从低端市场转型为的今麦郎的华龙方便面。

那是一个方便面行业 百花竞放 的年代,各种品牌、各种口味和新意的方便面成为不少90后、80后珍视的童年回忆,陪伴着他们的成长。但最终能够在市场上长久留下的还是那几家行业大拿:康师傅、统一、白象、今麦郎等。

经过几十年的发展,2012年中国的方便面行业迎来了它的 巅峰时刻 ,全年方便面销量440亿包,约占据方便面世界市场的一半。

二、方便面之\”衰\”

自2012年之后,方便面 销量 一直下跌。曾经的行业龙头康师傅短短几年时间亏损九百亿、裁员2.5万人。其他一些较小的品牌和公司更是不堪行业衰落的重负,逐渐退出了市场。

为了寻求生存,方便面企业纷纷亮出应对之策,无论是行业龙头康师傅和统一之间掀起的低价战,还是往高端路线上走都没有使方便面行业重回顶峰。就在方便面行业集体唱衰的时候,外卖行业以迅雷不及掩耳之势 崛起 了。

2016年方便面销量由2012年的440亿跌至380亿,而与此同时外卖销售总额却由2015年的382亿元涨至2016年的1700亿元。 毫无疑问 ,外卖的兴起是致使方便面行业衰落的重要原因。

在曾经的很多电视剧中,为了塑造那些忙碌地顾不上吃饭的都市白领,一桶泡面就可向观众说明一切,而如今取代泡面位置的是 外卖 。方便面却化身为一种平民符号和怀旧符号。

外卖以它的一些独有优势,使 方便面 相形见绌。究其原因首先是外卖使人们的饮食消费更加主动,给人们提供了多样化的饮食选择。在今天人们随手打开一个外卖APP,便可以在琳琅满目的商品中尽情挑选,外卖给消费者提供的是一种多样化、主动性的消费,而消费方便面则是单一和被动的。

其次,外卖为人们提供了更加 安全、营养的食物 。即使科学证明方便面中人们所担心的丙烯酰胺含量低于世界卫生组织的标准,但是方便面不 健康 不卫生的印象已经深入人心。

很多人同家庭主妇的心情一样,认为泡面是一种不 健康 的食物,只有自己做的饭才是 健康 的。而外卖与实体餐饮结合,使人们即使不自己动手,也能吃上一顿营养、丰盛的饭。再次曾经让泡面引以为傲的方便快捷优势也 面临着挑战

在今天只要你下单,外卖小哥就能快速接单将一顿热气腾腾的 美食 送到你的餐桌。方便面的价格优势也逐渐在消失。随着人们生活水平的提高,吃的营养、吃的 健康 才是人们的消费需求,哪怕贵一点也没关系,工作忙碌最重要的 吃的安心

这就使得康师傅和统一们所进行的低价之争显得有些尴尬和无力,低价的泡面不再是亲民的食物,甚至变成一种生活窘困的象征,方便面的味道也不再诱人而是呛人,也就出现了高铁上该不该吃泡面这样的 争论

当然除外卖行业对方便面的冲击之外,致使方便面衰落还有一些其他原因。方便面曾是在20世纪80年代以来在城乡之间大量流动的农民工最喜爱的食物,而今天这种趋势有所回落,农民工人口减少,方便面失去了一大 消费群体

再从那一桶在火车上吸引众人的泡面说起,今天人们的出行方式更加快速便捷,作为火车上重要 \”干粮\” 的方便面也不再是人们的出行必备。如今高铁上不仅有能够为人们提供各种营养和美味的餐车,还有覆盖到高铁的外卖可供人们选择。

除了外因之外,行业内部的恶性竞争也是方便面行业衰落的重要原因。方便面行业出现的百花竞放局面不过是昙花一现,长期被康师傅、统一等 行业龙头所垄断 才是常态。

但是这两大企业却在传统方便面行业发展思维框架内 你争我斗个不休 。比如两大气企业盯住了方便面最初价格低廉的竞争优势,不断压低方便面价格,中国的人居居民收入几十年来已经增长了47倍左右,而方便面却由1992年的1.98元涨至今天的3元左右。

这样的做法越来越使方便面自降身价,被今天追求高品质生活的人们所嫌弃。

三、方便面如何获得未来?

当我国的 传统方便面 行业唱衰的时候,另外一些方便食品似乎并未受到外卖市场的冲击。韩国的火鸡面、辛拉面一度在吃播们的热捧之下成为风行一时的网红食品在中国热销。还有近期的各种自热火锅、速食螺狮粉仍然能够突出外卖的重围,受到人们的欢迎,成为都市白领们的深夜加班新选择。

而今年疫情期间,方便面也成为人们的宅家必备,在危机面前给了人们最质朴和安稳的温暖。这些现象都表明,速食食品包括方便面在内仍然有很大的市场空间和 宽广的未来

方便面最大的局限就是因为其不能满足人们 健康 营养的饮食需求。所以方便面要想重新获得人们的青睐,就要摆脱从前的价格低廉味道浓烈的发展思维。研究和分析如今人们的口味需求,开发出更加 营养 健康 的方便面

螺狮粉的爆火也为传统方便面行业提供了一种发展思路,在人们口味日益多元化的今天,方便面可走一条 地域特色之路 。以往的红烧牛肉面、酸辣牛肉面、老坛酸菜面等等仅仅是在调味料上下功夫。

若能结合各地独特风味,让每天局促在办公楼中的都市打工人们方便快捷地吃上一桶异乡甚至异国风味的泡面,不失为一种新的 发展思路

今天人们的消费已经不是单纯为满足温饱而消费,吃的 健康 是一种消费需求,吃的有趣也是一种更为重要的需求。加一杯水就能够煮熟的自热火锅除了方便快捷、美味之外,还给人们营造了一种家的 热闹和温暖

食品有趣的包装、文案、还满足了消费者彰显个性的需求。方便面也应该去探寻除满足温饱之外的人们的更多需求。总之,方便面再也不能继续走一条低价路线,否则就会与今天人们的消费需求背道而驰 最终走入死胡同

纵然方便面对许多人来说像一个怀旧符号一样让人怀念,但是却不必为方便面行业的衰落过分伤感,因为它的衰落从侧面反映出中国人民的饮食消费需求在逐步提升。而方便面行业要想发展就要跳出传统发展思维,及时跟上人们的消费需求,才能 获得新的生命

特别爱吃辣椒是一种怎样的体验?

这次五一回家完成了人生一件大事:我结婚了。

人早就定了,事儿也过年的时候定了。这次回去是把流程办一办。所以,最激动的时刻都已经过去了。

领证、婚礼,都是按照既有的流程走。领证盖章的那一刻还是有点神圣。虽然那一刻又进来个妹子要办离婚。

相比来说,婚礼的掌控性最低。各种环节,还必须适时的有红包,各种礼数。不到下一刻不知道我要做什么。比较好玩的是,我们两家相隔不到十公里,婚车走到一半的时候,我开始想我爸妈,正难过的时候注意到车里的音乐也恰好伤感悲情到不行,一看是陈升的《把悲伤留给自己》。

和盼哥恋爱一年过点。我们相识于回家的火车上(上海到武威)。我当时正和同行的何玲各种吐槽,包括车厢不远处一个穿表情包的男生,白t恤上还有几个大字“让开我要开始装逼了”。

中场休息的时候,旁边一个小哥凑过来问,你们是民勤人吗?听你们一直说民勤话。我们点头。他说他也是。聊了几句,小哥问我认不认识李文海,我说这是我哥呀,你叫什么。他说他叫张天盼。(和我哥一个高中,同一个大学。徐州上大学的时候,两人常结伴来回家和学校,平时也玩的不错。常听我哥说起的。)当时内心一阵狂笑,真是猿粪哎。然后还一起打牌聊天。

第二天武威下车后,也约了一起回民勤。凑巧何玲要等表弟,没赶上我们这趟车,所以这趟就我和盼哥一起了。在车上我们又扯了些有的没的,一路聊得火热,旁边也是江浙沪回去的小哥貌似对我们的谈话很有共鸣,几次想插话加入聊天都没有机会。也是在那车上,发现盼哥外套下面就是我们吐槽过的表情包t恤。

后来的发展大家都可以预想到了。盼哥回家被逼着相了好几次亲,我在家帮老妈做了几天饭,商议我哥结婚的事情。期间有微信聊天,但并不频繁。后来回上海后,盼哥提议要给我送一些从家里带来人参果和酒养枣。然后故事地点转换在上海了。

对盼哥的初印象是,对很多事情有自己见解、不人云亦云;关心最新科技,关注国内外大事;爱好运动户外,肌肉还可以,又背帐篷去舟山、绍兴玩过;人又体贴,走路会走在我左边,去哪里玩吃啥都会问我意见,会照顾我的情绪。当时就觉得,这和我印象中的IT直男一点都不一样。甚至对他说的没谈过恋爱怀疑了很久。当时一想到他一见到他就想笑,恋爱中的女人呀,呵呵。

相处时间久了就见到真人了。现在对他没谈过女友这件事深信不疑。

我嘴馋爱吃东西,盼哥对吃的不挑剔而且很能吃。按理说我们应该很合得来。但时不时会一抬头就发现我爱吃的那个菜已经见底了,有时候眼睁睁看着他吃完最后一口没有问我一句。

刚开始时候说我瘦不需要减肥,要多吃东西。后来就说,我看你们小区门口的健身房不错了解一下。

虽然日常需要的东西都会很慷慨的买给我。但对于浪漫,呵呵,送花?花不是两三天就枯萎了吗一点不实用。那口红?口红化妆品都是化学用品,对皮肤不好,你啥都不用自自然然就最好看。那你送我什么?你说要什么??♀?

对自己的想法抱有某种信仰。盼哥,火鸡面很好吃,给我买点我上班时候下午饿了吃。盼哥搜了下发现标题有韩国字样,就说,这是棒子的不买他们的,买了就是支持他们了。what?

盼哥还是个活在未来、有态度的boy。不喜欢开车,坚决不考驾照。说是自动驾驶技术已经很成熟,不到三五年就会普及。近视三四百度坚决不戴眼镜,国外已经开发出可以通过戴框架眼镜矫正视力,到时候视力恢复就是分分钟的事情。上海到兰州飞机接近三个小时,盼哥直呼太慢了,人还是要会飞,这样省了多少交通;后来又说飞机应该再升级,升级到半小时能到。这才叫方便。并跟我用光速、音速等物理东西探讨了实现的高可能性。

盼哥崇尚自然生活,不用任何护肤品,不用洗发水洗衣粉,称都是化学用品。去年去一趟泰国坚决不用防晒霜不说,还喜欢晒太阳,结果回来就黑得差点不认识他了。

虽然槽点不断,但是真的很可爱。这可能就是情人眼里出西施吧。

结婚只是一个决定,但最终的还是要回归到柴米油盐的生活中。我和盼哥有太多心有灵犀的东西,当有也有各执一词互不相让的时候。今后的生活更需要包容理解和支持。

为什么结婚呢?之前看到这样一句话,两个人一起能够更有实力对抗生活中的困难和不确定性。相爱的两个人,是经济和精神的共同体,有力量走得更稳。

上面的部分没刹住车写得有点长了,关于两人相处我下回再写吧。

手把手教你如何打造爆款网红食品

老板,你们家有小辣椒吗,特辣的那种?

菇凉,有的。

拿给我来一盘,然后再来一般辣椒炒肉不要肉。

菇凉,你是跟辣椒有仇吗?

NO,NO,NO,不是的,是因为我喜欢吃辣椒,你只管上吧。

我想老板当时心里肯定是想骂人的,可是奈何我比较可爱呢。

从那之后,我每天都去老板那里点两种辣椒的纯做法来吃,为此,老板为了应付我还单独研究了一些纯辣椒的做法,还把他们家自己做的坛子酸辣椒都拿给我吃了。

我最喜欢吃老板做的虎皮椒、石钵椒、石钵捣笋椒、小米酸辣椒、坛子酸辣椒、还有剁辣椒,超级香辣,超级好吃,写着写着口水都已经在嘴里泛滥了,不行我得去老板那里吃份辣椒解解馋。

韩国家常菜有哪些

吃对于现在的我们来说,不再是一件简单的填饱肚子的事,我们在对吃的很多方面都有了更高的要求。正是处于这样的一个大环境中,各类型的网红餐厅顺势而起,而打造一款网红食品,究竟要怎么做呢?

俗话说民以食为天,吃这件事近些年不再是简单地填饱肚子,满足嘴馋的目的,而是上升为一种身份认同,追求更高生活品质的表现。年轻人追逐网红餐厅、网红食品,已经成为一种日常。相信你的身边聚集着不少打着“吃货”的旗号,没少种草网红餐厅,常常一起去探店怂恿你吃吃吃,但是自己吃的却不多,拍照时异常显瘦的闺蜜朋友们。

你是名吃货吗?以下从2017年到近来大火的网红食品你都吃过吗?

一、这些年大火的网红食品

1.吃成花脸猫的“脏脏包”

脏脏包的原型在日本,且已是一个老面包品类,叫巧克力可颂。吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变“脏”因而得名“脏脏包”,而且网红势头十足!浓浓的巧克力粉包裹着可颂牛角,再淋上一层巧克力酱,里面湿润有嚼劲,一口下去满满巧克力的浓郁香味,外酥里嫩!

脏脏包大火的时候,连明星也加入变脏的行列,主持人杜海涛在微博中po出吃脏脏包的样子。

2.排队排到崩溃的“喜茶”

“喜茶HEYTEA”是创立于2012年的品牌,它的走红是近两年的事。2015年的时候由于原来的商标“皇茶”无法注册,才改名“喜茶”。

喜茶有多火呢?

在其还叫皇茶的时候,来深圳开第一家店不到一年时间,就有各种山寨皇茶多达两千多家。2017年春节后,喜茶开了上海的首家店,瞬间引爆数百人长达数小时的排队,每天卖出近4000杯,这已经是喜茶创始人聂云宸的第五十多家店。

他开的店铺成为当地的一种现象,一种流行文化,很多人为了喝他店里的一杯茶,常常排队一个小时以上。

3.吃口shi冷静一下的“粑粑瓜子”

这款产品是伴随马东的米未传媒出品的辩论综艺节目《奇葩说》的播出火起来的,传说6个月卖出了30吨约12亿颗粑粑瓜子。马东在《奇葩说》现场为TA高调打call,郭德纲“嗑”到停不下来。

它的产品slogan“吃口shi冷静一下”是时下年轻人的流行语,直接对准年轻人的市场。

米未传媒旗下的“米未小卖部”推出了诸如粑粑瓜子、“好厉害”系列的爆米花、薯条等很多款零食,本质上是利用大IP商业变现。这些产品在包装设计上花了比较大的心思,借以综艺节目、名人的助推,卖得比同类产品价格高出许多,销量也很不错,味道如何嘛,不太好评价。至于瓜子和粑粑的联系在哪儿?你自己体会一下。

4.酸菜比鱼好吃的“太二酸菜鱼”

太二酸菜鱼是2015年诞生于广州的一个餐饮品牌,成立时间虽短,但是扩张速度势如破竹。笔者身在深圳,本来没听过这个品牌,但是被身边的小伙伴多次安利,可见口碑不错。而且家旁边的商场不知何时已开了这间网红餐厅,就去试了一次。

个人觉得他们家的酸菜鱼中上水准,并没有好吃到逆天。但是因为它的几条个性的“赶客”条款让我对这家店印象深刻。

比如“本店五不接待”的条款:

吃饭只顾着玩手机的;同行超过四个人进店的;说我们家鱼不好吃的;微信红包只抢不发的;脾气比店长还要拽的。

此五类客人,通通不接待。

店面装修的主视觉设计是漫画风格,视觉冲击力极强。独特的上菜方式——上酸菜鱼时上菜小哥会大声吆喝一声:您的酸菜鱼来嘞!这种别具一格的体验令我被这家店圈粉。

诸如以上列举的网红食品还有挺多,比如:辣到怀疑人生的火鸡面、蓝色的百事可乐、自热火锅、毛巾卷和鲍师傅的肉松小贝等。如果好奇且还没吃过的话,不如先搜索看看然后去尝试一下。

辣哭你的火鸡面

身边的吃货朋友比较多,我常常会被种草一些网红餐厅,除了有些是明星开办,具有光环效应之外,发现它们无一例外都很有特点。这些食品的走红,不是简简单单地跟风,而是它们身上确实有一些过人之处。

二、网红食品的特点

1.有记忆点

这里的记忆点,不光是颜值高,而是能一下子被你记住或描述。颜值高当然很好,但是丑未必不是一种吸睛的特质。就像现在形容长相非典型的男明星不是用“帅”,而是“丑帅丑帅的”。

脏脏包的口味未必有多么特别,但是它的记忆点非常棒——吃的时候糊你一脸,并且可以直接被其他人看到。同时,“脏”本来是食物的天敌,但这里却是食物的名称,这种反差萌攻占了消费者的心智,让脏脏包变成了特别的存在。

前文提到的太二酸菜鱼的上菜时吆喝一声,同样是一种记忆点;粑粑瓜子的名字和slogan也是记忆点。

产品就像人一样,不管是美丑胖瘦高矮,有一个鲜明的特征就容易被记住,最怕的是平庸,说不出来哪里好或不好。

2.品牌溢价能力突出

我第一部分列出的网红食品,最便宜的就是脏脏包了,脏脏包比起其他面包贵不贵我不知道。但是其他的三个网红食品,客单价都不算低。

喜茶人均价格在22-23元左右,远远高于“COCO”人均10元左右和一点点人均14元左右。粑粑瓜子就更不用说了,普通的瓜子加个罐头包装马上华丽转身,69元两盒。通常10几块一斤的瓜子算顶天超级好的品质了,两盒加起来440g的瓜子卖这个价,吃的是情怀吧。

当时吃太二酸菜鱼时,点了个大份,另外点了一份红糖糍粑和一碗面,一共三个人,人均大概83块。虽然是大份,装鱼的盘子的确够大,但是分量一般,这个价钱比起一般的酸菜鱼也算贵了。

不要轻视现在消费者的购买力,以及粉丝忠诚度的变现能力,卖的是品牌溢价,可能越贵越有人买吧。

3.排队成风

“这么贵这么多人排队,一定很好吃。”

管你是街边小吃还是入驻商场的门店,网红食品最大的一个特色就是排队。当时网传喜茶排队7个小时才能喝到,也是非常夸张了。非常火爆的时候排队大概2小时左右,但是也非常久了。

亲历太二酸菜鱼,它家店从来就没有不排队的时候。也许因为有“同行超过四个人进店”不接待的赶客规定,太二反而更火了。

而脏脏包和粑粑瓜子曾经一度卖断货。

4.营销做得好,曝光度高

关于喜茶的新闻几乎从未断过,一阵说它好喝,一阵说它雇人排队,你很少看到它做硬广,但是社交媒体和跨界合作这块的投入没少花心思。

比如:喜茶和W酒店的合作,它们推出了一系列联合设计的产品,手袋、行李牌、礼盒、调酒器。除此之外,在合作期间,入住广州W酒店的任意客房,拨打灵感专线,都可以获得两杯喜茶。

而且喜茶的官微非常擅长找一些和年轻人有关的话题进行互动,互动后还会赠送各种周边产品:包包、明信片、日历等等。

三、如何打造爆款网红食品?

1.产品为王,不求品类多,好吃才是硬道理

对于食品而言,好吃是一切的基础。不知何时,曾兴起过这样一股风气,产品难吃得要死,但是只要有互联网思维,颜值高,包装一个概念就似乎可以赚得盆满钵满。

比如:曾经估值4000万,轰动一时的黄太吉煎饼。据说吃过的人没有一个认为是好吃的,比街边的煎饼果子味道都差远了。

无论是食品还是其他的产品,产品好才是王道。

喜茶的奶盖茶做得不好喝,自称芝士奶盖茶的首创者又有何用?

口碑效应是有局限性的,达到了极点,花多少营销费可能都没用。该考验产品的时候,消费者不会心慈手软,难吃就是难吃。一个没有回头客的产品,到底有多久的生命力呢?

品类多看似给了消费者更多的选择,但是有时未必是好事。因为中餐是很难标准化的,品类越多运营难度越高,所以很多网红食品通常主打一个单品爆款。

太二酸菜鱼的招牌菜,即使只有酸菜鱼一个品类,但是在产品的打磨上也是磨出了花,一份酸菜鱼做出了八种不同的辣度。无论是做什么产品,是很多个sku,还是单品,都值得你好好打磨,产品才是一切最强有力的支撑。

2.颜即正义的时代,设计费要舍得花

著名的连续创业者彭萦曾说:

如果在国内北上广深这样的大城市,设计费在20万以下基本上是CEO的品味,设计费在20万以上基本上靠的是设计师的品味。

在颜即正义的时代,我们经常调侃妹子“长得美说什么都对”。我们都知道看一个人不应该只看外表,也要看内在。但是外表是首先吸引别人眼球的第一关,食物不会说话,颜值上去了,才有机会让人尝尝味道。

前文提到的黄太吉煎饼,虽然有点本末倒置,味道不怎样,但是店面设计都极具逼格。没有回头客是真,吸引第一次来的人肯定是没问题的。

现在似乎大家都意识到了颜值的重要性,比较红的网红食品几乎没看到什么颜值不过关的。喜茶开了一家又一家主题店,店面的设计本身就是一道风景,即使不是为了来喝杯喜茶,喜茶的店也早已成为了自拍圣地。更不用说,每一季它的杯套和外带的纸袋,都会跟随每季新品主题的不同而重新设计。

颜值高,朋友圈一晒又是一次二次传播,何乐而不为呢?

3.品牌人格化出众锦上添花

品牌人格化并不是强行设定一个吉祥物,一个身份,一句slogan,这些都是表面功夫。真正的品牌人格化,是掌握讲故事的能力,而且讲出来的故事引人入胜。

太二有个做得特别好的地方,它搬出来老板这个角色,诉说了”太二”这个名称的来历——

太二始于一家没门的小店,经常被找不到入口的客人骂太傻、太二,二老板觉得没门就没有吧,只要能做宇宙第二的酸菜鱼,太二的名称由此流传开来。

“二”贬义褒用,老板是因为想做好吃的酸菜鱼而显得二,并不是真的“二”。

粑粑瓜子和喜茶是通过产品包装设计来展现自己的品牌人格。喜茶是一个喝茶的简笔画人物,十分俏皮可爱。粑粑瓜子就更加高明了,把吃粑粑瓜子的人变成了品牌的一部分——奇葩的产品得需要奇葩的你来驾驭。

4.坚持原则,不“讨好”消费者

特点意味着跟别的产品区分开来,品牌辨识度鲜明。即使有很多人都做奶盖茶,但你坚持不用奶精、不用奶盖粉,你同样是有特点。在食品添加剂使用泛滥的今天,能坚持用天然的原料、食材的品牌值得拥有更好的品牌美誉度。

原则意味着有自己认定的一套体系,不会因为外界的变化而轻易打破。太二的酸菜鱼的一系列赶客原则,难道是真的有生意不做吗?

并不是。

比如:为什么四人以上不能接待?因为:

“人多吃饭戏都在人身上,完全不记得吃到嘴里的是什么。而最多不超过四人,就几个知己好友,不用抢戏,才能真正品到酸菜鱼的美味。加上太二店里的桌椅、灯光,甚至是菜品都是为不超过四人就餐设计的,人多则体验不佳。”

包括菜品不加辣减辣、不做外卖、不加盟等等条款,都是出于品控、餐厅运营和品牌的考虑。尽己所能做自己能力范围能做到的事,为客人提供最好的体验,反而是一种真诚。

那些看似不讨好消费者的条款,如果是为了产品的品质,值得去坚持。

5.重视营销的力量

营销的方式太多,提到的这些网红食品,有的是靠口碑营销;有的是靠新媒体营销;有的看似完全不做营销;有的恰恰是靠营销取胜,比如:黄太吉煎饼。

以喜茶为例:前文说过它在新媒体营销上非常成功,当然线下营销也同样不含糊。在上海点尚未开业时,就已经把上海许多知名媒体和平台通通砸了一遍。开业前三天买一赠一,然后借助排队的从众效应和消费者自发晒图,进行二次传播。

包括太二不接受同行超过四个人进店,提高获得门槛,换个角度看也是一种营销手段。每天只卖100条鱼的原则同样是营造一种稀缺感,有个专门形容这种营销方式的词汇——饥饿营销。

当然这一切的前提是产品要过关,不然你玩饥饿营销也没戏。有一些产品非常过硬的小吃,因为有多年的品牌积淀,它们依靠口碑依旧多年保持长盛不衰。比如:复活的梦花街混沌和阿大葱烧饼,借由互联网放大成为网红小吃,更是排队排到腿软。

产品是品牌最有力的支撑,营销放大品牌的影响力。如果有过硬的产品,但是因为营销做得差而无人问津岂不是很可惜。在这个酒香也怕巷子深的时代,营销的重要性不言而喻。

6.巩固产品长板,建立壁垒

说到服务不得不提到海底捞,人家把“服务”做到超越产品变成占领用户心智的第一关键词付出了很多心血。这时候服务就变成海底捞的长板,那你有思考过你的产品是否能够永远火下去吗?你的产品长板是什么呢?

喜茶这样的奶茶店实际上是非常容易模仿的,所以创始人花了大量时间和精力深耕供应链。

“不光坚持茶园直采,喜茶还会根据市场需求去定制茶、培育茶,从种植土壤到种植方式都会根据消费者需求,进行个性化改造,像金凤、四季春、嫣红、绿妍、韵香这些市场原本并不存在的茶底,就是喜茶耗费2-3年时间自主研发而成的。2017年 4月,喜茶又在供应链后端上线了 ERP**,以此在供应链信息流打通,实现效率最大化。”

高效率和低成本建立了健康的盈利模型,根据消费者需求定制化口味,增强了消费者与品牌的粘性,这些就是喜茶的壁垒。

不光《海底捞你学不会》,喜茶未必你学得会。很多品牌都在为巩固自己的长板而努力。比如:深圳本土人才济济的乐凯撒,已经有4年历史的网红冰淇淋品牌亚历山达,致力于餐饮标准化流程的蛙来哒?

四、网红食品的生命力能保持多久?

都说网红店活不过三年。

“赵**不等位、雕爷牛腩、黄太吉,刚好三年;很高兴遇见你、小猪猪、水货,两年;一笼小确幸,一年;Remicone 乌云冰激淋,半年。看,越来越快。”

无论什么产品都有生命周期,但似乎一旦被扣上“网红”的帽子就特别短命。商业不是一件标准化的事,即使照搬别人的方法未必同样能走红。网红店在品牌发展初期,往往会靠着单一的长板策略爆红,或者单品爆款,或者营销手法。

但是,随着消费者回归理性、竞争对手的增加,品牌势能会被摊薄,而这时候能否活下来的关键,就回到了最基本的经营问题。有没有好的产品体验、服务效率,甚至食品安全与人才系统的搭建。

这些曾经的或者正红的网红品牌们能红多久呢?让时间给我们答案吧。

本文由@ Fancy 原创发布于人人都是产品经理。未经许可,禁止转载

题图来自Unsplash,基于CC0协议

本人韩剧看的不多,但是对各国吃播比较关注,我就从韩国吃播给大家举几个例子吧,排名不分先后

NO1

烤肉:

韩国烤肉种类很多,有铁板的,铁网的专业术语叫不上来,但是味道都是相当不错,去吃韩国烤肉,一般店里都会有不下于四种的开胃小菜,有的种类甚至更多,曾经本大侠,去吃韩国烤肉,点菜的间隙把服务员上来的小菜吃光了,结果朋友打电话说我去错了聚会地点,然后就…..很尴尬……“没点菜呢上什么小菜”,哈哈哈,对了韩国烤肉,韩国人一般都用青菜包着吃,我试过确实解腻,上一张吃播图

NO2

炸鸡:

炸鸡韩国种类也很多,不想一一举例了,韩剧里的炸鸡配啤酒,掀起了一阵大热,女票非得要吃炸鸡啤酒,我去楼下点了德克士,超市拎了一箱勇闯天涯,唉嘿嘿。。。不出所料女票,喝多了,事后,霍哈哈哈哈哈!说正事在杭州银泰确实吃过一次韩国料理炸鸡啤酒,味道确实和德克士不一样,但是不知道正宗不正宗,上吃播的图

NO3

部队火锅:

可以说是我比较喜欢的一道菜品了,因为本大侠,喜欢水多一点的,唉嘿嘿!让我先回味几秒钟。。。。部队火锅你可以理解为是大乱炖,不过里面一般都会有泡面,(韩国人咋那么喜欢泡面呢,一会再说),年糕,鱼饼,青菜等等,你爱吃啥也都可以往里面放,汤汁很稠,甜辣味儿的多。

NO4

拌饭拌面:

大家听的比较多的可能是韩国石锅拌饭,其实在我眼里,拌饭拌面真的都一个损色!我的主页里也有菜谱教程,我感觉很简单,韩国人和爱吃,我感觉也还可以吧。做起来挺方便的。女票很爱吃,顺便问一下是不是女生都爱吃这种拌饭拌面。

NO5

串串

韩国有炸的,煮的,烤的串串,个头都挺大的,小的也有?可能我没见过,毕竟没去过韩国,不多说了上图

N06

韩国炸酱面

听说是甜口的,我没吃过,我只看到奔驰小哥吃播,一口,吞一碗,没吃过没有发言权,但是我感觉还是咱们老北京炸酱面好吃,先上图,图中这个吃货在自己跟自己录像比赛!大家不要介意。

NO7

泡面

真的不想多说,又想多说,打了这么多字,手也累了。总之一句话,韩国泡面种类丰富,好多韩剧(我女票说的)都会动不动煮个泡面,我看过1988,为数不多的韩剧(女票推荐),里面也是总吃泡面。说起泡面就应该说一下,一直挺火的火鸡面,以辣闻名,这个面我吃过,我不太能吃辣,但也还可以,但是辣的找不着北了。

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